然後在大鍋裏放入油和糖,待炒至融化,將玉米粒放入,翻炒均勻,見米粒微微鼓起,便立即蓋上鍋蓋。
廚娘和張老漢見唐宇這般做法,都是略顯驚訝。
他們平時吃玉米,都是直接煮或者用火烤,還沒見過炒的。
沒過一會,隻聽鍋裏發出劈裏啪啦的聲音。
廚娘和張老漢被聲音嚇到,都下意識的向後退了兩步。
在廚房外麵的眾人也是聽到了聲響,以為炸鍋了,都急忙跑向廚房,查看情況。
隻是剛跑到廚房門口,之前的聲音卻是消失了。
唐宇看了看廚房門口圍觀的眾人,隨即招手說道:
“正好大家夥都來了,嚐嚐我做的爆米花。”
然後上前將鍋蓋打開。
隻見滿滿一鍋香噴噴的爆米花呈現在眾人眼前。
錦娘好奇上前,看了看問道:
“我剛見到廚娘扛了半袋棒子進來,難不成是棒子做的?”
唐宇點了點頭,欣慰的說道:
“還是錦娘聰明,這就是用棒子做的。”
一個女夥計也是好奇道:
“那為啥叫爆米花呢?”
此話一出,這可把唐宇一下子給問住了,他還真不知道為啥叫爆米花,隻能支支吾吾的說道:
“那個,我瞎起的,你們要是覺得不好聽,也可以換個名。”
錦娘拿起一顆爆米花看了看說道:
“我覺得挺好聽的,這不就像一朵小花嘛。”
隨即將其放到了嘴裏,入口脆爽香甜,錦娘驚呼一聲道:
“又香又脆的,還甜絲絲的,這咋做的,棒子粒還能做成花,還這麼好吃。”
眾人一聽錦娘說好吃,都紛紛上前從鍋裏抓了一把放到嘴裏。
“哎嘛,這啥呀,老香了!”
“沒想到那幹癟的棒子粒還能整這麼好吃。”
幾個女孩聚在一起,對著爆米花就是一頓狂吃,唐宇見狀有些著急的說道:
“哎哎哎,嚐嚐行了,咋滴,你們趙掌櫃不給你們飯吃噢。”
趙富貴剛嘴裏塞了一把爆米花,還沒咽下去呢,一聽唐宇這話頓時不樂意了。
“說啥呢,這你可冤枉我了,她們可都是我店裏的鎮店之寶,要是我不給她們飯吃,你能放過我麼。”
唐宇有些無奈的看了看鍋裏快被消滅完的爆米花說道:“算了,這鍋就當給你們加餐了。”
說完唐宇又是一頓操作,劈啦啪啦一陣響,第二鍋爆米花已經成功。
錦娘調皮的還想上前還想再抓,卻是被唐宇打了下手說道:
“再吃你讓客人吃啥!”
錦娘有些委屈的撇了一眼唐宇說道:
“原來不是給我們做的,是給客人做的,這也不能當正餐吃呀,頂多算是個小甜品。”
唐宇笑著點了點頭說道:
“就是要當小甜點,小零食吃,你們就瞧好吧。”
說完他又吩咐張老漢和廚娘,按照他剛才做法,再做幾鍋。
他自己則是走出廚房和趙富貴來到說書先生跟前,從懷裏掏出一摞紙道:
“麻煩先生把這個看看,晚上您就在這說一段吧。”
“但憑縣令大人吩咐。”
說書先生小心翼翼拿過紙便仔細研讀起來,沒一會便對其中內容深深吸引,整個人都陷了進去。
趙富貴見說書先生看的那麼認真,有些好奇的問道:
“你這寫的啥啊,看他那認真樣,喊他都沒反應。”
唐宇聞言,故作神秘的調侃道:
“想聽啊,我偏不告訴你,晚上你就知道了。”
趙富貴撇嘴翻了個白眼,一副不在乎的樣子。
“嘁,我才不稀罕聽呢。”