第五章冬季“去火”方案 冬季上火要探“虛實”
上火在冬季並非罕見病症，如果感覺到上火，應該先辨清虛實，再對症下藥，實行“滅火”。
上火需辨清“虛實”
冬季天氣幹燥，許多入都會上火，感覺全身燥熱、口唇幹裂，還有的人肝火旺盛，心緒不寧，急躁不安。雖然很多人都知道這些是上火的症狀，卻不知上火也是有分類的，其可分為虛火與實火。
虛火是指由陰虛而造成的上火現象，主要表現是身體變得瘦弱，腰膝酸軟，咽幹舌燥。而實火則稱為“三焦之火”，分為上焦火、中焦火和下焦火：上焦火是指人體偏上部位所發出的火氣，主要表現在口、舌、唇、目、耳等地方；中焦火是指身體的脾胃所發出的火氣，主要表現是吃飯時不知饑飽，不思飲食等；下焦火是指下肝、腎等身體偏下的部位所出現的火氣，主要表現為大便幹結、便秘等。
中醫通常有陰陽五行的學說，臨床上陰陽偏盛、偏衰就是虛實的不同表現。例如生活中有些人一旦受冷，就會出現胃寒、腹痛、腹瀉等狀況，這就是所謂的陰陽偏衰而出現的虛火；還有的人有高熱口渴、皮膚紅等急性熱病的症狀，這通常是由於陰陽過盛而導致的實火現象。
虛火與實火不但名稱不同，而且治療的方法也是各不相同的。實火所用的方法應該是清熱、降火的瀉法，而虛火則應該使用補的方法。無論是實火的瀉法，還是虛火的補法，～旦上火，就一定要辨清虛實，然後再對症“滅火”。
如何分辨治療實火與虛火
由於工作壓力的增大和生活飲食不當等諸多因素，許多人很容易就會上火，一旦上火，大多數人都不會選擇看醫生，而是直接去藥房買些下火類的藥物。有火就治固然是一種好現象，可是不分清虛火與實火，買再多的下火藥都是無濟於事的。
上了火不但不能隨便服藥，還必須分清虛實，那麼，怎樣做才能更好地分辨出是虛火還是實火?
首先，要看小便：如果小便的顏色偏黃、氣味重，同時舌頭發紅，則為實火；小便顏色清、淡，體內寒氣很重，則為虛火。
其次，要看大便：如果大便幹結，同時舌頭發紅，則為實火；如果大便幹結，舌質淡、舌苔白則為虛火；如果大便稀軟或腹瀉，則體內有寒氣，這是虛火。
再次，要看發熱的狀況：如果發熱時，體溫超過正常的溫度，全身燥熱，想喝水，則是實火的征兆；如果發熱時手腳冰涼，忽冷忽熱，又不想喝水，則是虛火。
學會辨別實火和虛火後，接下來就需要對症“滅火”了。首先，如果患的是實火，則可吃些清熱解毒之類的降火藥，如牛黃類藥物等；但如果患的是虛火，就要注意調治，平時多吃點梨或西洋參以補身體；其次，可以采取疏通經絡的方法降虛火，如果不行的話，還可多用艾葉水泡泡腳或用大蒜敷腳心；另外，泥鰍也是減少虛火的重要良藥。
冬季火，不要輕易吃下火藥
冬季天氣寒冷幹燥，不少人在上火之後，習慣到藥房買些下火藥，其實，上火後服用這些下火藥作用並不是太大，有時候反而適得其反，所以在上火之後，最好不要吃下火藥，必要時可用食補或調整一下不良的生活習慣。