第2章 南轅北轍的口味(1 / 1)

2023年12月10日,陰,星期日

今天開始降溫,外麵天氣一整天都是陰沉沉的。

天氣預報說有雪。

然而雪卻爽約了。

下午,我們家哥哥(我老公)帶孩子玩兒,我在家裏做衛生。

本以為他們會吃完飯回來。

可我剛做完衛生,剛坐到電腦前。

他卻給我打電話說孩子不想在外麵吃,他買個蝦回來一起吃。

回來也行,家裏還有肉,炒了吃正好。

我覺得在做飯一道上,我並沒有什麼天賦。

做菜很不穩定,往往第一次發揮比較好。再做的時候很一般。

發揮比較好的時候也沒有驚豔到骨子裏的感覺。

就是那種比平常的自己優秀一些,然後大家在這個基礎上覺得還不錯。

總之,吃過我做的飯的人給我的評價,含蓄一點是還好,直白一點是沒味道,更直白一點是不好吃。

然而,他們回來以後,我們家哥哥竟然說要做油燜大蝦。

我當時的表情可以說是:瞳孔地震!

他竟然要炒菜!

我已經不記得上一次他炒菜是什麼時候了。

時隔一年?還是兩年?

我和我們家哥哥的口味可以說是南轅北轍。

我喜歡吃麵,他喜歡吃米飯。

他喜歡吃海鮮,相對來說我喜歡吃飛禽走獸。

我的口味偏重,他說他喜歡吃清淡一點的。

最後這一點我表示懷疑,因為無論是我把飯做的口味偏重還是偏清淡他都會說:“老婆,你做的很好吃,但我想吃外賣。”

不要問我有沒有因為這句話生氣。

認真講,我從未因此真正的生氣過,隻把這歸咎於南北口味的差異。

因為我去了他老家也很是吃不慣那邊的東西,尤其是海鮮。

當然也吃不習慣他們的家常菜。

在這方麵,我覺得自己是個怪胎。

沒生孩子之前,我吃不了已經熟了的海鮮,更聞不了生海鮮的味道。

聞了會吐。

不是裝裝樣子的那種幹嘔,是真的吐。

這種情況,生了孩子以後好了很多。

所以,他每次買了蝦回來,都是自己清蒸了吃。

為什麼他每次都隻買蝦?

那是因為他饞,而蝦清蒸起來很簡單。

說實話,我覺得清蒸蝦挺腥的,海腥味兒很濃,我很少吃。

像是油燜蝦,椒鹽蝦,這些我還能稍微吃點。

而這次,他竟然沒有嫌麻煩,要做油燜蝦,我覺得新奇極了。

我很是好奇的問:“怎麼突然想起來要做油燜大蝦了?”

他把裝著蝦的袋子的口打開給我看:“今天的蝦很大,不油燜,可惜了。”

我看了一眼,果然很大。

又長又肥。

他問我要了把剪刀,把蝦的腳和頭都剪掉。

還拿牙簽給蝦去了蝦線。

我驚訝極了,原來他還會這些騷操作!

從來沒見他做過,我也就以為對於海鮮而言,他隻會清蒸。

清蒸蝦,清蒸皮皮蝦,清蒸螃蟹。

隻見他做過這三種。

哦,不對,還有醬油炒飯,做的也很好吃。

但這並不是海鮮。

我懷孕那會兒想吃了,他就會給我做。

如今,孩子都三歲半了。

上一次他給我做是什麼時候來著?

我使勁兒想了想,沒想起來。

優秀的是,在吃的方麵,我們從不強硬的互相勉強。

哎,吃自己不喜歡的東西真是太難了。