那邊，三位巨佬笑笑鬧鬧，另一邊，齊禹則對著切好的雞丁愁眉苦臉。
宮保雞丁的意境到底是什麼呢？
愁。
就在他愁眉苦臉的時候，那小姑娘又摸了過來。
“廚師長，跟您說個事兒。”
齊禹回頭，打量她一眼，看她一副扭扭捏捏的模樣，猜測到：“想請假？”
小姑娘一驚：“哎？您怎麼知道？”
齊禹抬頭望著天花板。
他能不知道麼，自己先前跟導師請事假的時候也是這副扭捏樣兒……
說來也怪，明明有正當理由，心裏就會莫名其妙的覺得不好意思，平白矮了氣勢。
於是他直截了當的說：“你們每個月本來就有自由選擇休息的假期，這不叫請假，就是正常休息，是你的正當權利，提前說一聲我們好安排工作就是了。”
“那太好了。”小姑娘明顯鬆了口氣，說：“我明天想休息一天，回趟老家。”
“回老家？”齊禹反問：“一天時間會不會太趕了？”
“不會不會，我家近，走高速不到兩個小時，我也沒什麼事，就我媽想和我一起，帶著娃兒回去一趟，給我爸和爺爺奶奶看看孩子，順便吃個飯，明天一早走，明晚吃過飯就回來，不耽誤後天上班。”
齊禹：“你自己有打算就好。”
小姑娘又說：“另外，還有一件事。”
“你說。”
“您能跟我一起回去一趟嗎？”
齊禹愣住：“我？我跟你回去幹嘛？”
小姑娘有些不好意思，低著頭，腳尖在地上一搓一搓的：“就，我爸媽挺感激你的，覺得是你給了我這麼好的工作，想要當麵謝謝你，請你吃頓飯。”
齊禹笑了：“原來如此，那倒是不用，工作嘛，本來就是雙向選擇，各取所需，你的能力確實不錯，足以應付切墩工作，即使不來我們家，去其他餐廳應聘也大概能過。”
“不一樣的，雖然他們也覺得以我的刀工上班不成問題，但很難拿到這麼高的工資的。”
這倒是實話。
齊禹家私房菜館開的工資，其實並不算很高，僅僅隻是在社調報告中同工種的中上水平罷了。
但要知道，社調給出的薪酬水平，本來就是偏高，甚至高了不少。
齊禹給小姑娘開的薪資，看似隻是山城切墩工的中遊偏上水準，但真正放眼望去，已經很高了。
很多中小飯店乃至酒樓，後廚招切墩，工資隻有三千上下，小姑娘不懂行情，但她爸媽懂，此前心理預期大概也就是這個價位，頂多三千五，但齊禹給的數字，卻比他們的預期高得多，因此小姑娘回家後，她爸媽馬上就讓她同意了。
不僅如此，之後還有些患得患失，生怕小姑娘沒被選上，所以最後接到齊禹電話時，顯得異常驚喜。
所以小姑娘馬上道：“總之，老板能不能抽空來一趟？”
齊禹想了想，目前私房菜館已經走上正軌，不需要靠他撐著口碑了，廚師長翻牌活動也暫時結束，而廚師長係列的菜價太貴，點的人還不是特別多，他離開一天倒也沒什麼影響，三位巨佬完全可以輕鬆幫他把活接下來。