齊老爺子和謝超軒都有點酸。
尤其是齊老爺子。
別看他師父是晁大師弟弟，廚藝比起晁大師也並不差，而且其實也跟在晁大師身後學了不少功夫。
但他還真沒怎麼吃過晁大師兄弟倆親手做的飯。
他們偶爾心情好做幾頓，也不可能全力發揮，既不會用那些名貴食材，也不會搞那些特別耗費功夫的精致菜式，主打一個家常與隨意。
像齊家這種，從不在吃的方麵虧待自己，以至於頓頓員工餐都全力發揮，做的比正經上架售賣的飯菜還好的，畢竟獨此一家，別無分店。
而，雖然兩位大師隨便做做，味道也極好，但那個水平的飯菜，齊老爺子如今也能輕易做出來……
哎，想著想著，忽然有點想師父和師伯了呢。
說起來，小禹也能算是他們一脈的傳人，得見傳人如此優秀，他們在天之靈應該也會很欣慰的吧？
如果真有在天之靈的話……
搖搖頭，齊老爺子忽然有些興致缺缺，也不想跟晁堂拌嘴，生硬的轉移了話題：“行了，還是說說小禹吧。這份炒飯確實能展現很多東西了，你們覺得怎麼樣？”
“非常不錯。”謝超軒用力點頭：“不誇張的說，我覺得他甚至有了以前特一級廚師，如今的高級烹調技師的水平。當然，想要評上烹調大師榮譽稱號，那還差了點火候，需要繼續努力。”
齊老爺子眉頭一軒：“噢？有這麼高的水平了？那要不你回帝都了跟那幫人說說，直接讓小禹參加高級烹調技師考核得了。”
“想屁吃。”謝超軒翻了個白眼：“能讓他打破常規直接參加烹調技師考核已經很不容易了好吧！還想直接參加高級烹調技師？老子臉還沒那麼大。”
晁堂也說：“謝師說的在理。更何況，就是烹調技師考核，小禹也不見得十拿九穩，高級烹調技師嘛，就算能參加，通過的概率也很渺茫，我不認為他能成，雖然水平確實到了。”
齊老爺子不解：“這就奇了怪了，為毛水平到了考核還很難通過？”
他這些年一直“閉門造車”，與其他廚師的溝通都不多，更沒參加過那些考級，自然不懂考核。
謝超軒便給他解釋道：“因為小禹有明顯的短板，他麵點不行。雖然紅案白案是分開的，但起碼他麵點也得過關，否則就會像那個樸部成一樣，碰上有這方麵要求的菜就得翻車。”
老爺子張了張嘴，看看齊禹，又扭頭看看謝超軒，再回頭看看齊禹，猶豫片刻，還是忍不住問：“那……小禹，你有信心嗎？”
齊禹輕輕點頭。
用過廚神體驗卡後，他的麵點技能就已經激活了，甚至於還達到了接近大師級的水準，比起齊老爺子和晁堂都要強的多，參加烹調技師的考核那是十拿九穩的。
考級的時候，紅案白案還是有所側重的，要他都過不了紅案廚師的技師級考核，那絕大多數南方廚師恐怕就都過不去了。
但其他人不知道啊，齊老爺子還以為自家孫子是個連手擀麵都不會整的白案菜雞，頓時皺眉說：“別那麼自滿，趁著還有時間，不然你把白案也翻出來學一學，別陰溝裏翻船了。”