炒飯這種東西，其實是相當靈活的一道“菜”，主打一個隨性，冰箱裏有啥加啥，隻要炒的香，加啥都好吃，各有特色。
不過，隻限於B+以下，再高，打算做到A-級及以上水準，那麼配菜也就有講究了，彼此的味道與口感的配合相當重要。
齊禹搭配的就很恰當，所用輔料多以香、甜、脆的口味、口感為主，彼此不存在衝突，加上高超的翻勺技術，一鍋飯炒的是噴香四溢，粒粒分明，醬油調味的同時還起到了染色的作用，不濃不淡，色澤上佳，看起來就很有食欲。
齊老爺子三人紛紛上前，各自嚐了一口。
齊禹昂首挺胸，活像一個等著誇誇的小屁孩兒一樣。
但……
想象中的誇讚，並沒有來。
相反，三人雖一開始看起來眼前一亮，頗為欣喜的樣子，但緊跟著就都紛紛皺眉，抬頭看他。
齊禹心裏咯噔一聲。
糟糕，難道翻車了？
不應該啊，他即使不擅長做炒飯，但以他如今的水平，一個A級還是不在話下的，怎麼著也不至於翻車吧？
作為主食，A級已經很了不得了，在那種滿足感加成之下，體驗比起A+級的美味也不遑多讓，就是三位老爺子親手做炒飯都未必有這個水平，怎麼還不滿意？
他想不通，忍不住問：“怎麼了？這炒飯有什麼問題嗎？”
“總體來說很不錯，”謝超軒說：“水平相當高，就是讓我來做你這盤炒飯，也不敢說一定比你的強。”
齊禹更加納悶了：“那……您三位怎麼看起來很不滿意的樣子？”
齊老爺子把盤子往齊禹的方向一推：“總體不錯，但有個很不該犯的小錯誤，一下拉低了檔次。你自己嚐嚐吧！”
齊禹眨眨眼睛，拿起勺，打了一勺炒飯往嘴裏塞。
然後愣住。
很不錯啊。
還沒入口，濃鬱的香氣就不停地往鼻孔裏鑽，牢牢抓住了人的食欲。等迫不及待地將飯塞進嘴裏，濃香便在嘴裏炸開，味覺與嗅覺達成了一致，緊跟著，恰到好處的鹹鮮味彌散開，更美到仿佛飄起來了。
固然，以他準廚神級的品味水平來看，缺點還是有不少的，比方說除了雞蛋之外，其他輔菜的味道並沒有很好的激發並融合起來，算是不足之處。
而且如果能在煸蒜末的時候再加點辣椒段下去，也能讓整盤炒飯的香氣更上一層樓，還能帶點山城人所喜愛的辣味，就更美了。
可瑕疵與否要對應他本身的能力水平來看，這份炒飯入口時的感官絕對有A+級的水準，考慮到主食的特殊性，這個水平已經相當不賴了。
難道三位老爺子對他要求這麼高的嗎？
細細品了品味道，他更加疑惑了，便快速嚼了兩下，準備再問問三位巨佬。
結果一嚼，他自個兒的眉頭也皺起來了。
炒飯的口感很好，整體偏幹香，卻不會過分幹，米粒還帶有相當的彈性，玉米粒等配菜火候也相當獨到，口感上與米飯相得益彰，咬碎後，各種甜鮮味道也得以徹底釋放，滿嘴掛香，非常的好吃。