第386章 店麵升級完成在即(1 / 2)

和之前不同,齊禹一行這次人數眾多,還額外打了一輛車。

謝超軒領著三位新“招募”來的幫手打了輛網約車,龐亦津則載著齊禹等其他三人。

回到店裏時還不到三點,寸英蓮的午休才剛剛結束,齊清河也剛指點完顧默寧,準備晚上的營業準備。

不過謝超軒他們晚了一步,打車花了點時間,估計還得幾分鍾才能到。

看見齊禹回來,他精神一振:“喲,今天這麼早就結束啦?”

齊禹輕笑:“嗯,今天的比賽就兩個小時。”

齊清河也露出笑容,正想給齊禹指派任務,自己好趁機偷偷懶,就看見齊禹身後又鑽進來兩人。

齊老爺子和晁堂兩位巨佬。

偷懶計劃頓時胎死腹中,齊清河到嘴邊的話也變成了:“累了吧?趕緊休息會兒,喝口冰水涼快涼快,廚房有爸忙活著,不著急。”

齊禹攤手:“我倒是不累,用不著休息。不過……一時半會可能確實沒法幫忙幹活。嗯,爸,給你介紹三個人,都是很優秀的廚師,不出意外的話,接下來很長一段時間,他們都會留在後廚幫忙。”

“噢?”齊清河一愣,緊跟著露出由衷的欣喜:“你又給我挖人了?”

但欣喜過後,他眉頭又是一皺:“可……暫時沒必要啊。”

確實,他們店目前的規模雖然也不小,一位廚師確實吃力,一天下來得累出三斤汗,但兩位廚師就能勉強轉開,三位廚師便妥妥夠了,再有打下手的顧默寧幫忙,其實已綽綽有餘,達到飽和。

再招廚師,哪怕不是爐頭,隻是打荷、切配等工種或專門打下手的雜工,實則也幫不了什麼忙了。

畢竟外頭桌椅就那麼點,點菜數量也有上限,大家分攤消化完了,再來人也沒活幹。硬要安排,他們仨固然能輕鬆不少,可用人成本同樣直線上升,得不償失。

更別提,齊禹還說了他們都是很優秀的廚師。

能當得起他一句優秀的評價,那至少專業水平都是過硬的,比起龐亦津也不會差太多,按照市場行情,一個月工資不開一萬也得有八千。

這可不是小錢,寸英蓮怕是不得幹。

畢竟他們家為了省錢都招的大學生來幹兼職苦力了,沒有必要,招聘廚師的這八千一萬肯定更不願意出。

除非他們再拓寬外賣業務。

但就算賣外賣,至多加一個廚師也就夠了。

再多的話,灶眼不夠。

總不能為了多炒幾道菜送點外賣,店裏最招牌的粥、牛肉丸、梅菜扣肉等都不賣了,那才是搬起石頭砸自己的腳,得不償失。

所以齊清河很快遲疑起來:“兒砸,這人多固然是好事,但很多時候也不是越多越好,你看我們這……”

齊禹打斷他:“爸,這三個人是爺爺他們招的。”

齊清河:……

所以你不是來跟我商量,隻是給我通知一聲?

那我還能說什麼呢?

就聽齊禹又說:“而且,爸你別隻考慮眼前啊,隔壁幾個店麵的裝修情況你很久沒跟了吧?不出意外的話,裝修應該快完成了,很快我們店就能正式擴建,換個私房菜館的牌子。”