虛假的三不沾，甜嫩潤滑香，但吃多了就覺得油汪汪的，太甜太膩。
真正的三不沾……
入口賊滑，輕抿則特別潤，明明加了不少糖，但因為水份充足，又有麵粉和蛋黃的吸收壓製，甜度居然剛剛好，非常清新。
吃這道菜根本不需要舌頭，舌頭一抵上顎一壓，呲溜一下，趁著喉嚨不注意，三不沾就滑下去了。
而且雖然口感極其嫩滑滋潤，但根本不會有那種若有若無的油潤感。
隻是水潤，而非油潤。
緊跟著，滿口掛香。
蛋香為主，麵香為輔，還帶著糖香和油香，又滑又軟。
是的，糖除了甜外，居然還有香，有一點點像棉花糖那種感覺，香甜香甜的。
而且雖有油香，但也僅僅隻是單純的香而已，有油香，沒油味，更沒有油感，全被香味蓋過去了。
這份三不沾起碼有A級水準，還很可能達到了A+水平。
暗暗發動鑒定技能，果不其然，A+級美食甜點，評語則是大成之作，接近完美。
這個級別的美食，完全超出了齊清河的能力水平。
當然，水平並不意味著能做出的菜品上限，拿手好菜的味道完全可以遠遠超過本身的廚藝評級。
不得不說，齊清河做這類甜口菜，有著十分過人的天賦。
可惜，多數甜品仍然屬於白案點心一類，白案紅案並不互通，齊清河一身本領全在紅案上，對白案涉獵不多，做不出來，否則他們就更有口服了。
嘖，齊清河這麼愛吃甜食的一個人，怎麼就不學學白案呢？
呃……大概是因為紅案都還沒練到家，分心搞白案容易挨老爺子錘？
壓下亂七八糟的想法，齊禹又打了一口三不沾進嘴裏。
見齊禹和齊清河吃的享受，龐亦津也很快加入搶食大戰當中。
三口，五口，八口……
一口接一口的吃，甜滋滋香噴噴的感覺美到了心裏，根本不會膩。
至於減肥？
減個屁！
這樣一份三不沾擺在麵前，還TM嚐了一口，哪怕明知道它是熱量氫彈，誰又能忍受得住這份誘惑？
先吃再說，大不了回頭少吃兩頓飯！
很快，一盤三不沾就被三人瓜分完畢。
碟子幹幹淨淨，甚至都不用洗。
鍋看上去也特別幹淨，就跟仔仔細細涮過似的。
龐亦津感慨：“真沒想到，用料這麼簡單的一道菜，還有這麼多講究，做出來能這麼好吃。”
齊清河：“如果綠豆粉泡過一個小時以上，做出來會更好吃。嗯，這菜掌握了要領其實不算難，唯有火候要注意點，及時離火，涼了又要及時回爐加熱……你們都掌握了吧？”
齊禹點頭：“多做兩次，應該能掌握。”
齊清河圖窮匕見：“很好，那以後這道菜就交給你了，中午就做一份吧！”
齊禹臉上寫滿了我不想做：“這幾天怕都沒時間啊，新一輪賽製太過喪心病狂，十九道菜很多我們都沒完全掌握，得多練習練習，免得陰溝裏翻船。”
“借口，就你的水平我還不了解？怎麼可能陰溝裏翻船！”齊清河斜他一眼：“別找借口，你不做的話我就去跟你媽說，你們剛做了三不沾，自個兒吃完了，不喊她。”