第323章 全方位的考驗(1 / 2)

齊禹不禁興奮起來。

倒不是為了贏。

畢竟廚藝比賽,運氣固然也相當重要,但更看重的還是實力。更遑論,主辦方定下這麼喪心病狂的賽製,更是將“公平”二字展現的淋漓盡致。

想要在這種賽製之下,在十九人中脫穎而出成為八強,運氣成分所能占據的比重已是微乎其微,看的就是個人的硬實力與臨場發揮了。

因此,哪怕再怎麼暴雷,齊禹都不可能跌出八強。

別說齊禹,就是龐亦津,進入八強也是板上釘釘的事。

齊禹隻是想借助這道九絲三鮮粥,看看被三位巨佬看重的種宏明與樸部成的上限究竟在哪裏,也好在將來對上的時候,心裏能有個數。

結果他剛剛興奮起來,就被謝超軒潑了盆冷水:“別想了,九絲三鮮粥所需的食材太貴,主辦方肯定要給你駁回讓你換一道菜的。”

齊禹愣了一下:“對食材價格還有要求嗎?”

“沒有明文規定,但肯定有心理上限。別說九絲三鮮粥了,就是上湯焗龍蝦,單單一隻花龍,都遠遠超出他們的預期上限。”

齊禹試探著問:“那我自帶食材呢?”

齊老爺子斜他一眼:“你能自帶食材,其他選手呢?你也包了嗎?十九份食材,你可真夠大方的。”

齊禹不說話了。

“行了,”晁堂拍拍他的肩膀,笑道:“以你的實力,進八強板上釘釘的,用不著動這些歪心思惡心別個,換道菜吧。”

齊禹有些遺憾的點點頭,隨後斟酌起來。

目前自己所獲得的係統菜譜中,隻有幹炒牛河跟白斬雞沒有嚐試過了。

白斬雞對雞的要求太高,在山城這片天然水土不服,主辦方恐怕也不會特地給他從粵省訂雞,哪怕做這道菜的時候廚藝能得到係統加成,味道上難免打點折扣,發揮未必能盡如人意。

更何況,比賽比賽,他更希望靠目前自己的實力去比,占據大優勢的前提下還要蹭係統廚藝加成,那就有點沒意思了。

至於幹炒牛河……

其實和白斬雞一樣,存在水土不服的問題——山城這邊的河粉,跟粵省的粿子差距太大,用來做幹炒牛河,口感上也難免要打折扣。

不過要弄到來自粵省的新鮮粿子(河粉),難度應該比雞小得多,像他們店裏用的就是龐亦津喊家裏酒樓寄過來的,龐家人親自做好以後,以冰鮮冷鏈寄來,夕發朝至,第二天直接就能用,幾乎不影響品質。

但萬一主辦方對此並不那麼上心,直接從山城本地買河粉,或者雖然從粵省訂貨了,發的卻是普通特快快遞,兩天才送到,那就完犢子了。

為了這麼點事特地委托謝超軒去跟主辦方交涉,又有點沒必要。

於是,雖然略有些遺憾,但齊禹還是將幹炒牛河也pass過去。

那該選擇什麼菜好呢……

呃對了。

爺爺不是說最近教做兔子嗎?

齊禹眼前一亮:“仔薑兔吧,怎麼樣?”

齊老爺子略一挑眉,get了齊禹的想法,點頭:“可以,這菜有點意思,但又不難,這兩天我跟你講講要點,你自己上手練習一下,應付比賽應該足夠了。”