龐亦津想了想，放下手裏的鍋，回頭問：“具體怎麼個比法？”
謝超軒說：“就是之前跟你說過的，你倆共同炒一道菜，到時候現場抽簽決定，再有現場評委投票決定誰好誰壞。
為了確保公平，正常比試都會在網上直播，而且感興趣的參賽選手也可以到場並充當大眾評委，同樣具有投票權，按照相應的係數換算規則轉換為總票數。怎麼樣，有沒有信心？”
龐亦津點點頭：“公平公正，我沒問題。地點呢？”
“就上次交流會的酒店，舉辦方跟酒店談好了，借他們廚房一用。”
“好。”
齊禹回頭看了眼龐亦津，思索片刻，說：“既然你明天還有比賽，今晚就早點回去休息吧，免得明天發揮失常，輸了比賽。”
“沒關係的。”龐亦津說，“我有十足的信心，不需要特地準備。更何況，我現在隻想沉靜下來好好找找我接下來要走的路，這場比賽我已經不在意了，輸贏都無所謂，讓他贏了也無妨。”
齊禹皺眉：“你打算放水？這可不行，不管你在不在意，正式比賽都得全力以赴，這是對他也是對你自己的尊重。”
“放心師父，我當然不可能放水，今晚回去也會好好休息，養精蓄銳，我隻是說沒必要現在就回去歇著，跟往常一樣作息就好了。”
齊禹點點頭：“你心裏有譜就成。”
齊老爺子靜靜地看著他倆，一時之間有點感慨。
自己這孫子，適應的可真快啊，嘴上說著不真實，結果這就已經把身份轉變了過來，有點兒師父的樣子了。
還有龐亦津，真不愧是遠近聞名的小廚癡，雖然在齊禹的璀璨光環麵前看起來好像也就那個樣，但仔細琢磨琢磨，就會發現他不過區區二十歲年紀，已經在琢磨著要怎麼走出自己的路了。
這點著實可怕，要知道，齊清河現在也正在這個階段，很多中壯年大廚也都卡在這一步，邁過去了就是真正有資格傳道授業的大師，但要是邁不過去，就隻是個廚藝精湛的普通廚子。
雖然龐亦津的基本功還遠遜齊清河，不可同日而語，但到了這一步，龐亦津完全有可能後來居上。
想到這裏齊老爺子就有些氣不打一處來，原本齊清河的天賦並不遜於龐亦津，讓他給予厚望，偏偏齊清河不知進取，一耽誤就是二十年，到現在都還找不準方向。
龐家二代最拔尖的那個三十多歲就當主廚了！
謝超軒最得意的三徒弟也是在三十五六歲的年紀廚藝大成的！
不過，齊家也不差，齊禹明顯已經走出了自己的路，隻要硬實力練起來，成為大師也是順理成章。
而以齊禹表現出來的天賦，這一步絕不會太遙遠。
但還是好氣。
想到這裏，齊老爺子鍋鏟一丟，不搞了。
晁堂納悶地看向他：“怎麼了師兄？”
“我出去摘幾根柳條來，拿鹽水泡一泡。”
“柳條？”晁堂不明所以，“你摘柳條幹嘛？琢磨新菜？”
無數菜譜在他腦袋裏閃過，一時間，還真被他想到幾道菜，用鹽泡柳條來潤潤味或許還不錯，但都沒有必要，柳條質硬味苦且很青澀，也不清新，並不適合入菜，有太多的替代品。