龐亦津:……
齊禹:……
這動作還怪尷尬的。
齊老爺子撫額:“你倆鬧那樣呢,胖胖,你先站好。”
“哦……”龐亦津默默放下腳,站穩了。
老爺子又說:“既然注重傳承,那麼禮便不可廢,不過下跪磕頭這種封建糟粕倒確實不必再搞,敬個茶定下名分也就是了。這樣吧,我們挑個好日子辦場宴席,到時候小禹先奉茶拜師,完了胖胖你再給小禹敬奉個茶也就是了。”
略一頓,他掃一眼晁堂和謝超軒,接著說:“嗯,宴席也不用辦的太大,我這邊把一大家子人湊齊,師弟和謝師傅邀請點親朋好友,擺個幾桌也就夠了,咱們一把年紀,人多了也忙不過來。”
“可以。”晁堂表示同意:“我這邊人也不多,大概能請到十來個左右。”
謝超軒:“我也差不多,主要喊一聲我的徒子徒孫,其他好友邀幾個關係硬的就是,貴精不貴多,沒必要請太多人。”
晁堂:“那這樣,到時候小禹和胖胖也來打下手,主菜硬菜我們仨搞定,涼菜陪菜就教給你們倆。”
齊老爺子:“粥可以上一道,交給小禹來做,你決定上九絲三鮮粥還是一品粥。另外,這份焗烤龍蝦很有意思,如果你這段時間能做好,那麼主菜也有它一份。”
齊禹暈暈乎乎的,下意識點點頭。
“行了行了,事情定下就散了吧,都去幹活。”
龐亦津應了聲好,洗洗手重新回到灶台炒菜。
齊禹還呆愣愣站在原地。
事情發展太快,先是第一份上湯焗龍蝦折服了三位老爺子,他被正式收為了徒弟。
跟著又做出了完美的上湯焗龍蝦改款,徹底折服了龐亦津,他也收了個徒弟。
一下當徒弟一下當師父的,他需要點時間來消化消化。
晁堂看著他,笑問:“怎麼?還反應不過來?”
“有一點……”
“你現在既過了最適合拜師的階段,又沒到能收徒的時候,結果兩件事同時撞見了,難免的。”晁堂拍拍他肩膀,“但說起來也沒什麼大不了的,適應了就好了。更何況,也就我們幾家要求高些,外邊哪有這些個講究,那些飯店多少廚師,手藝還不如你呢,還不是帶起學徒了。”
齊禹訥訥開口:“主要還是胖胖這邊,我自己都還在學廚,確實沒做好收徒弟的準備。如果他是個剛入門的小學徒也就算了,但偏偏……”
“擔心教不好他?”
“嗯。”
“不是說了嘛,你沒必要教他,做好你自己,讓他自己看就是了,要當徒弟首先得學會看學會思考,師父領進門,修行在個人嘛。”
“話是這樣,但隻讓他看著未免也太不負責任了……”
“不要緊,”晁堂給他打了一針強心劑,“這不還有我們嗎?算起來他也是我們徒孫了,他有不懂的,我們還能眼睜睜看著?”