齊禹看向他:“你們沒有我們參賽選手的信息嗎?”
“呃,我們隻知道你們的姓名,別的一概不清楚,領導沒說。”
“是嗎?那你們還蠻保護我們隱私的嘞。”齊禹一揚下巴:“不過,你想嚐我手藝的話……現點一份不就成了嗎?反正現在也沒太多客人。”
“哎?”工作人員愣住了,還可以這種操作?
“不……不太好吧?”
“有什麼不好的?你出錢,我做菜,很正常。再說了,就一份菜而已,怎麼也算不上作弊吧?”
“也是哦,那麻煩齊師傅幫我弄份肝腰合炒!”
“沒問題。”
齊禹再次燒鍋。
這口鍋燒了一整天的菜,炒炒涮涮,鍋表麵早已覆蓋了一層均勻的油膜,不必再熱鍋涼油的反複折騰了,鍋熱就下油,掌握好恰當的油溫直接下菜,根本不存在粘鍋的問題,節省了不少時間。
說白了,鐵鍋不黏的本質就是油膜隔絕了鍋和菜,不讓二者直接接觸,熱鍋涼油隻是其中一個最簡單的小技巧,並不一定非得機械地遵照執行。
一盤肝腰合炒很快出鍋,工作人員在一旁美滋滋地吃著。
其他幾個工作人員見了這一幕,猶豫片刻,看看目前的生意,忍不住也都跑過來齊禹這點了份菜。
他們都是有眼力見的,看得出來,六位參賽選手中就屬齊禹的廚藝最棒,做的菜最好吃。
能吃到他做的菜,誰他媽還去吃盒飯啊,又油膩又難吃的,還他媽沒兩塊肉,甚至都涼了。
眾廚師:???
啥玩意兒?
老子的助手為毛跑競爭對手那去點菜?
這幺兒作弊?
紛紛投來憤怒的目光後,他們發現了做菜的是齊禹。
齊師傅啊。
那沒事了。
心服口服。
於是在其他廚師還在要麼無所事事等生意,要麼略微焦急地加快手腳處理食材的時候,齊禹這邊已經忙碌了起來,熱火朝天,灶台上的火一刻都沒關過。
應付完這幫工作人員,工地大門打開,一票工人湧了出來,直奔齊禹攤位。
很顯然,中午那頓飯的滋味,已經在工人群體當中傳開了。
很多人或許將信將疑,但反正價格也不算太貴,攤位又就在大門口,他們都不介意過來嚐嚐。
可以確定,隻要齊禹今晚做的菜符合他們胃口,口碑就此徹底打響了。
但這沒有任何意義,畢竟齊禹不是真的來擺攤的,他就來這裏做一天的飯……
安排給他的工作人員已經吃完了飯,這會兒正美得冒泡,幹勁十足,趕忙把各工人點的菜都給記了下來,筆尖在便簽紙上快速滑動,幾乎都要刮出火星子來了。
齊禹這邊吃下了約莫二三十個工人。
剩下的工人一問,大概要等半個多小時後,大部分人猶豫一陣,便選擇了去其他攤子點菜。
以齊禹目前所積攢的聲望,還不足以讓他們排隊上大半個小時吃一份快炒。
但這也夠了,累計中午所占據的巨大優勢,齊禹早已遙遙領先,其他選手沒有任何翻盤的可能。
更何況,很長一段時間內,還源源不斷有工人走出,齊禹這兒始終排著長隊。