齊禹翻個白眼：“我能有什麼辦法……不然你打電話呼朋喚友過來給他刷刷單？”
冉習賦愣了一下。
刷單？
“你腦子裏一天天的都想些什麼啊？”他無語了，“這麼明顯的作弊，肯定會被取消比賽資格的好吧！因為作弊被取消資格，這比被淘汰丟人多了。”
龐亦津也翻了個白眼，默默吃著自己的飯。
齊禹一攤手：“那我就沒得什麼好辦法了……再不然你們幹脆舍下臉大聲吆喝幾句，說不定能有用？”
龐亦津斜了齊禹一眼，表示不想說話。
冉習賦用力揪了揪頭發：“嘖，頭疼，這該怎麼辦……”
“算了吧，”龐亦津勸住冉習賦，“我隻是有壓力，把握還是多少有點的。更何況，中午吃飯時間緊，炒飯自然賣得好，晚上時間要充裕的多，生意可就不一定能跟中午一樣好了。”
“是啊，”齊禹也說，“晚上的人流量肯定比中午大得多，我估計胖胖這邊和四五號攤子恐怕都能達到飽和，鹿死誰手還不好說。”
龐亦津自信一笑：“沒關係，我炒菜比他炒飯快，他就算炒麵效率都沒我高。”
冉習賦若有所思。
聊著聊著，幾人吃完了飯，也沒再繼續嘮嗑的興致，各自拉著躺椅找了個陰涼處小憩片刻。
齊禹其實沒有睡午覺的習慣，往常中午空閑時段往往也悶在廚房裏練習廚藝，但這會兒沒那個條件，便幹脆休息休息。
別說，今天天氣還挺不錯，秋高氣爽的，大中午眯會兒睡個半小時的午覺，還蠻舒服的。
以至於麻婆豆腐的功效都被齊禹突破，很快就迷迷糊糊地睡了過去，鬧鍾響起的時候他都還不大樂意起來。
然後他就果斷賴了會兒床。
直到臨近三點，他才掙紮著晃晃暈兮兮的腦袋，萬分不情願地從躺椅上坐了起來。
眾所周知，午覺這回事兒，睡個十幾分鍾半小時的就夠了，不僅非常舒服，而且足以讓人恢複精神，保持好狀態。
但如果睡的時間更久……
那當然更舒服了！
但睡的越久，就越不樂意起床，睡超過一個小時，起床將會變得非常費勁，而且人也會變得混混沌沌的，需要更長時間才能恢複狀態。
用清水洗了把臉，齊禹看了看工作人員送來的剩餘的新鮮食材，略微清點一番，便開始清洗並切配食材。
不僅僅是他，別的參賽廚師也都動了起來。尤其是那個上午還有些手忙腳亂的廚師，深刻反思後汲取了教訓，中午都沒睡覺，一直在做準備工作。
齊禹動作很快，隻花了大半個小時，所有素菜便切配完畢，蔥薑蒜等作料也準備妥當，眉毛蔥、蔥白末、蔥花、碎薑塊、薑片、薑絲、薑米、蒜末、碎蒜瓣等一應俱全，足以應付自己的十道家常菜。
再熬好足夠的蔥薑油，他開始處理瀝幹水的腰子、豬肝及各種肉。
緊跟著就是熬湯。山城的天涼的慢，溫度一時半會不會下去，但考慮到沒了猛烈地大太陽，體感上遠沒有那麼熱了，倒也不必再像中午那樣準備酸湯。
倒不如弄一鍋清新解膩的青菜豆腐湯，口味比較重的，可以自己往湯裏加鹽加味精，甚至加油辣子也沒問題，非常百搭。