龐亦津和柳玉書吃過飯了。
但齊禹一家盛情難卻,他們還沒反應過來就坐到了飯桌前,碗裏還打上了八寶粥。
聞著誘人的芳香,龐亦津笑了:“嚐嚐吧玉書,這家店味道確實很好,來這裏打工不會虧的。”
柳玉書仍然有些懵,下意識端起八寶粥喝了一口。
臥槽?
她一個文文靜靜的女生都差點說了髒話。
世界上怎麼會有這麼驚才絕豔的八寶粥?
她男友已經是她知道的最強的煲粥師父了,煲出的粥也是絕對的美味,可比起這碗八寶粥簡直不值一提。
齊禹同學這粥究竟是怎麼煲的?這也太讓人驚豔了!
她忍不住多喝了幾口,隨後又夾了一筷子菜。
沒動那些大魚大肉,她剛剛才吃飽,這會兒也就是陪著男友隨便吃兩口,所以她選擇了過橋豆腐。
她知道這道菜,還知道這道菜的正確吃法,一勺裏涵蓋了雞蛋、肉末和豆腐。
一口包進嘴裏。
濃厚的醬汁包裹著肉末的鹹香、雞蛋的鮮美同時綻放,經過熗炒爆香的幹海椒與蒜末的香辣與濃香味在舌頭上拉鋸交映,內酯豆腐的細膩口感又令舌齒好感倍增。
她忍不住微微眯眼。
好久沒吃過這麼美味的菜了!
真滿足啊。
她一時間遺忘了自己已經吃飽了的事實,忍不住又夾了一筷子酸菜魚。
湯汁酸辣交加,鹹鮮濃厚,魚肉細膩軟滑,明顯下鍋前就漿過了,又嫩又入味。
脆腸一如其名,極其脆嫩,入口嚼起來嘎吱做響,有嚼勁又不累腮幫子,調味也恰到好處,霸道的香辣味帶著同樣霸道的麻火速占據了口腔每一處角落,一口下去讓人忍不住微微吸氣,又覺舌尖微微回甜,忍不住想要再吃一塊。
三四塊脆腸下肚,熱汗頓時爬滿額頭。
龐亦津也在吃。
吃的很慢,很認真,他在細細品味菜的味道,每一口下去都要喝杯茶認真漱口。
一來怕串味,品菜最怕串味,他要單獨嚐嚐每道菜原本的滋味。
二來……
他是粵省人,即使來山城待了一年還是不太能吃辣……
但他還是在努力吃著,越吃他越是驚訝,這些菜雖然因為口味的原因他吃不特別習慣,但光論味道,雖然還是遠比不上他爺爺親自下廚,但已經絲毫不遜於他父親和幾位叔伯了。
要知道他家學淵源,家傳的龐記酒樓在粵省可謂赫赫有名,父親如今正是酒樓的主廚,爺爺輩的廚師長們和行政總廚除了麵對貴客已經很少親自掌勺了,龐記酒樓的招牌菜大多都是他父親叔伯們負責。
大學城美食街一家名不見經傳的新開飯店,老板手藝居然就堪比他爸?
齊禹一直在盯著他。
但沒看出他不能吃辣,隻當他品評美食時非常嚴謹認真,不由連連點頭,嚐菜是該這個態度。
直到看見他嘴唇漸漸紅腫,吸氣漸漸頻繁,才忽然意識到什麼。
等等,龐亦津擅長粵菜,他是粵省人?
哎喲搞忘記了,粵省人雖然號稱天上飛的除了飛機,地上跑的除了坦克,海裏遊的除了潛艇,海陸空什麼都吃,胡建人都能吃,但就是不能吃辣。