在訪談時，海底撈員工驕傲地告訴我說：“我們的工裝是100多元一套的好衣服，鞋子也是名牌運動鞋。”做過服務員的張勇知道，服務員的工作表麵看起來輕鬆，可是實際非常繁重，特別累腳。
你的兄弟姐妹千裏迢迢來打工，孩子的教育怎麼辦？於是，海底撈在四川簡陽建了一所寄宿學校，海底撈員工的孩子可以在那裏就讀。
海底撈不僅照顧員工的子女，還會想到員工的父母。海底撈領班以上幹部的父母，每月會直接收到公司發的幾百元補助。夫婦誰不想讓孩子有出息？可是衣錦還鄉的機會畢竟不多。然而每月公司寄的零花錢，卻讓父母的臉上放了光彩。中國人含蓄，中國的農民更含蓄，心裏驕傲還不好直說，卻說：“這孩子有福氣找到一家好公司，老板把他們當成兄弟！”難怪員工都把張勇叫成張大哥。
海底撈河南焦作店的徐敏說：
“我家在四川農村，家裏條件不好，因此，我放棄了學業，剛來的時候我累得哭過，但我最終堅持下來了。我在海底撈已經3年了。這3年對於一個離家在外的女孩來說時間真是好長呀！3年裏，由於店裏生意太忙，都沒能回家陪父母過春節，我覺得自己很不孝，我該如何補償呢？
“海底撈給了我盡孝的機會，海底撈每年都組織優秀員工的家長去海南旅遊。今年公司通知我，這次名額是我的！我馬上給老爸去了電話，電話那邊一直嘟嘟的，我的心都快跳出來了，老爸你怎麼還不接電話呀？喂？聽到老爸的聲音，我的眼淚不聽話地往下流。爸，你聽我說，我們公司安排優秀員工家長到海南旅遊，也有你們。你和媽媽一起去吧！剛開始爸爸不同意，怕花我的錢，我說是公司報銷。
“爸爸媽媽去了海南，第一次見到海。我好開心，更開心的是爸爸媽媽要來焦作看我，公司把車票都訂好了。”
如果你的妹妹弟弟結婚了，你能讓年輕的夫婦分居嗎？如果妹夫沒有工作，你能不替他著急嗎？於是海底撈的人事政策又讓人力資源專家大跌眼鏡，海底撈鼓勵夫妻在同一家公司工作，而且還給夫妻提供由公司補貼的夫妻房。
春節對中國人來說是最重要的節日，對農民工來說春節不僅僅是節日，也是他們生命存在的象征。為了一年一次的團聚，他們忍受著一年的辛酸、勞苦和春運的疲勞！可是中國春節法定的帶薪年假隻有3天。如果這些農民工是你的家人，你忍心隻給他們3天假嗎？
海底撈員工春節享受7天有薪年假。如果按每人每日基本工資40元算，每個春節海底撈要比國家法定假日多支付給每個員工160元，1萬人就是160萬！
看到這兒，人們一定會說，這些福利都需要錢呀，海底撈哪兒來這麼多錢？
對了，海底撈在員工身上的成本絕對高於同行。但是如果沒有繼續問下麵的問題，就說明你是一個一般的管理者。
這些成本能產出什麼？
我的第二個家
家對所有中國人都重要，對農民工更重要，因為他們常年不在家，所以特別渴望家。因此，一旦他們真把公司當成家了，“原子彈”就會爆發。
海底撈北京四店的王彩虹說：
“我是來自雲南的一位阿姨，40多歲的我經曆了婚變、背叛和諸多人間滄桑。半年前，單身的我經親戚介紹來到海底撈，女兒則留在老家讀初中，在親戚家寄宿（因為我沒家了）。我在海底撈北京四店工作，我是做保潔的。我在這裏感到了久違的溫暖，同事之間很客氣，都管我叫‘阿姨’或‘大姐’。
“我特別感激大堂經理謝張華，我曾在她擔任領班的那組擔任保潔，她就像對待自己母親那樣對待我。她知道我舍不得電話費，就經常給我女兒打電話，叮囑她努力學習，爭取考大學。女兒每次來電話也都提起她。
“最難忘的是那天早上，我正在3樓拖地，同事們突然唱起了生日歌，接著謝張華端著果盤出現了，我當時就哭了。謝張華抱著我，祝我生日快樂，還管我叫‘媽媽’。此時，我真切地感到家的存在。我愛你，我的家海底撈，我愛你，我的女兒，小謝。
“上次汶川地震，有人捐給店裏5000元錢。店裏考慮再三，決定把錢捐給家鄉受災家庭最困難工作最優秀的員工，最後選定了我。當錢送到我手裏時，我真不知道該說什麼。我現在快50歲了，我總在想怎麼報答海底撈。在我有生之年，我要每天拚命端鍋、掃地、拖地……隻要我能幹動的我都幹，我沒有半點怨言，因為這是我的第二個家。”