說是買，其實跟給她們一份工作差不多，每個月都有月錢，等到她們二十出頭，要是想要嫁人，碰見合適的人，就把契書還給她們，正好也都跟著她學了手廚藝，放她們去嫁人成家過日子。
許沁玉買了八個小丫鬟回，都還有自己的名字，許沁玉也沒打算給她們改名。
這些小丫鬟個個都瘦的很，許沁玉看著還怪心疼，簡單交代了下，讓她們平日都做什麽活兒，至於貼身伺候一家子這種事情就不用，還有朝食暮食時，都直接過去飯莊後廚吃。
宅子也不用日日都打掃，平日住的幾個院子每日掃灑下，其他空置的院子，十天灑掃一次就好。
幾個小姑娘們一開始還很忐忑，她們待在牙行裏，也聽聞過許記的名聲，沒想過會是許記的東家買的她們。
許記在城裏還是挺出名，連她們待的牙行裏頭的東家都來許記吃過，還讚不絕口。
小姑娘們見東家說話都是溫聲和氣，東家還說每月都會給月錢，一開始不多，隻有二百文錢，以後可以過去後廚那邊幫忙，慢慢的會教她們一些廚藝。
幾個小丫鬟都有點不敢相信，她們還都是死契，可以任由家主隨意發賣的那種。先不說二百文錢的月錢，一般也就大戶人家會給二百文錢的月錢，但東家還說以後會漲，還教她們廚藝，簡直都有點震驚，碰上這麽好的東家，也都在心裏頭暗暗發誓，以後一定要對主子忠心。
交代完幾個小丫鬟，許沁玉又給她們安排了住處。
都住在宅子這邊的後罩房，她們畢竟是簽了賣身契的丫鬟，不跟飯莊那邊的跑堂的婦人娘子們混合到一起住比較好。
等把小丫鬟安排好，許沁玉就過去後廚那邊。
過來這邊後，寧姐兒也開始忙碌起來。
寧姐兒在源寶鎮的玲瓏閣也都清空了，打算再在饒州城裏尋個鋪麵，也不用太大，跟源寶鎮的鋪麵差不多就好，源寶鎮那些繡娘她也沒辭退，也都是跟了她兩年的人，對這些繡娘都信得過，平日讓她們在家幹活就好，一個月來飯莊這邊給她送一次成品。
寧姐兒每日奔波，四哥也隨她一起京城給鳳哥兒和芫姐兒找私塾。
如此這般，又過去了三四日，許沁玉也還是沒把嚴明成打發掉，他在飯莊裏頭，一點錯都挑不出。
不過明日就是他休假的日子，許沁玉看看他明日會不會進城，要是進城，就讓霍江跟著，看看能不能瞧出點什麽來。
次日一早，許記就有幾人休沐，嚴明成也在其中。
他吃過朝食，回了宿舍一趟，就離開飯莊，打算去城裏頭。
不用許沁玉吩咐，霍江就悄無聲息跟了過去。
霍江跟著嚴明成進了城，跟了一天，直到暮色西沉，嚴明成才回了許記吃暮氏。