可梅花在這個時候，不知道是真不明白還是假不明白，直接回答道，
“既然我當堂主，那你就當著大家的麵說一說流程，我們都學習學習。”
或許梅花是在有意側應著我。
大廚師看毫無退路可走。
又頓了頓嗓子說道，
“那既然這樣，我就把咱們這塊機密菜品加工流程跟大家說一下，但是不要外傳，外傳了對咱們太後影響不好。”
“是這樣的，這道菜加工前，每次都是由秋大人接貨，驗貨。
這個過程既不經過保管員，也不經過采購員。
起初，何相還關注來貨的時間，分量，質量也就是新鮮程度，還有價格。
後來時間一長，丞相工作繁忙，就沒精力管這塊兒了。
這樣就全部交由秋大人負責。
至於來的量多少，價格漲幅多少，花費多少等情況，何相對秋爺大人絕對信任，很少過問。”
“所以每次接到貨之後，秋爺大人都會把這個特殊的食材親自送到我的灶上。”
“提醒我要抓緊時間加工，加工完之後讓我報告他一聲。
“然後他眼看著我裝盒，並放到指定位置。”
“每次送到指定位置我都會讓奴婢們看好，別讓人亂動。”
“直到你們把服務用品裝上車，我的活才算完事兒。”
我見機緊跟了一句。
“是嗎，那說明秋大人對這道菜還真精心。”
“我們做服務工作的確應該這樣細而實。”
“那麼大師傅我想請教一下，每次進來的食材
全部用上了，還是能餘富一點。那不夠的時候怎麼辦呢？”
大個子師傅不耐煩了。
“那還用說嗎，不夠就用別的配料湊一下。要是多餘了就給他拿出來，因為這方麵秋大人也得意著一口。”
這下大師傅明顯感到說漏了嘴，又補充道，
“不，不，不，是品嚐！”
他補充道，
“因為秋爺大人職責所係，他必須品嚐沒有問題之後，才能給仁賢夫人送過去。”
我一想也對，是這麼回事。
我又接著問，
“那請問上次我們加工這個食材的時候，你加工完之後剩沒剩點料兒？”
大個廚師說，“沒剩料，上次還不夠呢，我用尖椒湊的！”
我又問，
“那請問大師傅，你把這份副食送到地後兒，是交到那個奴婢手上了？就是說你指定哪個奴婢來看管這份副食了？”
大個廚師有點翻臉了，呼地站立起來。
“廚師長你這是啥意思？”
“你是懷疑我拿了仁賢太後的副食嗎？”
我連忙用手向下壓著說道，
“我不是這個意思，
我的意思是說，我想看一看在這個流程當中，有沒有可疑的蛛絲馬跡，看能不能把這份丟失的東西找回來。不然就像你剛才說的那樣，我們要維護好我們服務對象的麵子和形象，我說的難道不在理嗎！”
大個子廚師沒有坐下直接說道，
“那天我肚子有點不舒服，我加工完之後就放到了以前經常放的那個位置，是走廊靠窗戶那側後麵
數的第三排第一個。”
我問道，
“那你交代給哪個奴婢了嗎？”
大個廚師說，