其實韭菜的吃法有很多，但是用現有的調味料和食材能做的就很有限了，涼拌韭菜，韭菜盒子，韭菜炒蛋……
“誒，韭菜炒蛋可以啊”蘇何一邊揮著鋤頭挖坑，一邊琢磨著韭菜的吃法，其他做法或多或少都缺了那麼一兩樣食材，但是韭菜炒蛋的話，倒是可以嚐試下。
最近春天到了，蘇何去河邊的林子野地裏挖野菜的時候經常能聽見鳥叫聲，有時候還能看見天空中飛來飛去的白色的影子，遠遠的河麵上也能看見幾隻水鴨子把頭紮進水裏抓魚吃，撲騰撲騰的，鳥蛋不一定能找到，野鴨子的蛋還是可以去找一找。
“去河岸邊找找，說不定真能翻到幾個野鴨蛋啥的，煎鴨蛋，煮鴨蛋，鴨蛋湯……”
蘇何將手中的野韭菜一個一個的放進挖好的坑裏，然後將工具收整結束，從屋子裏拿出水盆和水瓢，透透的澆了一遍水，這才算結束。
回到屋子裏蘇何將摘下來的韭菜清洗幹淨，今天也沒有時間臨時去找野鴨蛋了，做不了韭菜炒蛋了，不過韭菜倒是怎麼做都好吃。
蘇何從煙熏房拿出一小塊野雞肉，冬天過後，林子裏的雪也化幹淨了，動物們都開始出來覓食，前幾天蘇何把樹林裏的陷阱重新搭建起來，每天幾乎都有點小收獲，隻是抓到的野雞沒有秋天那麼肥，都是小小的，看起來冬天也不怎麼好過的樣子。
拿的這塊肉是昨天剛抓到的野雞，特意選了一塊雞胸肉，雞胸肉如果燉湯或者炒的做法，口感都不怎麼好，比較柴，有點幹，唯一一個蘇何比較能接受的做法就是手撕涼拌。
蘇何將這塊剛染上煙熏味的雞胸肉放進熱水裏煮熟，然後順著脈絡撕成一條一條的，然後把洗幹淨的韭菜稍微過一下熱水，放在同一個碗裏，撒上鹹鹽，再加點鮮蘑粉，黑胡椒，簡簡單單抓拌一下，就做好了。
蘇何拿起筷子簡單嚐了下，沒有辣椒沒有香油，韭菜的風味更加突出，口感比起普通的韭菜沒那麼難嚼，更嫩，要是有辣椒麵，醃製起來吃肯定非常下飯，水煮過後的雞絲裏還有一股淺淺的煙熏味，混著黑胡椒帶著一絲辛辣，韭菜拌雞絲吃起來味道簡單清爽，也是挺不錯的一道小菜。
簡簡單單的吃完飯，蘇何開始計劃著離月中十五還有多久的時間，之前是打算開春了就去林大叔家裏串個門，跟著去集市逛逛，這樣也方便自己以後一個人去兌換物資。
屋外的天才剛剛暗下去，月亮還未升起，昨天晚上的月亮還是挺大一個，蘇何估摸著應該還有個二十多天才到十五，那麼剩下的準備時間也就十多天了，路上要一天，還要比集市多四五的時間，不然到了林大叔家結果人家已經出門了就不好了。
“剛做的撲克牌，還可以去挖點竹筍，蘑菇幹也帶點，還有啥能帶呢，帶點調料？上次看薑姨做飯好像隻放油鹽的，嗯…黑胡椒，鮮蘑粉…蝦幹也可以帶點…”
蘇何計劃著能帶去送給林大叔一家的禮物，又想著明天要去找野鴨蛋的事，還有空了一半的菜地該怎麼填滿。
比起悠閑的冬天，春天顯得格外的忙碌，但是蘇何還挺開心的，怎麼說呢，就像玩星露穀遊戲一樣，慢慢的建設著自己的家園，每一處地方都是自己努力得來的，付出多少就能收獲多少。
“小春！明天又要出門啦！我們去掏鴨蛋去，記得幫我拿東西啊！”
回答蘇何的隻有哼哼的氣聲。