今天砍下來的竹子要先把一部分劈成細長的竹片，然後打磨上麵的毛刺，這樣才能開始編織，之前家裏的竹筐背簍還是蘇何在緊巴巴的時間裏擠出來編織的，開始不太熟練，編出來的都有點漏縫，手上也都是細小的竹刺紮出來的傷口，這樣的傷口不是特別疼，但總是讓人手脹脹的難受，不馬上挑出來的話，就很難找到疼痛點了。
蘇何小心的劈著竹子，把刀子從竹子的一段插進去，然後哧的一下，滑到底，一下又一下，重複勞動確實很適合打發時間，腦袋空空的，一晃事情做完了，時間也過去了。
“哈—哈—”蘇何往有點僵硬的手掌上呼著熱氣，早上還有點太陽出來，過了中午，外麵的天氣就逐漸陰沉下來了，在外麵幹活久了身上都凍的發抖。
“還剩下一點竹子明天再劈算了，先把粗點的處理了吧”
粗點的竹子適合用來做竹碗和喝茶的杯子，還可以用來做水瓢，上麵鑽個洞裝根木棍就可以了，這些處理方法都很簡單，隻要根據使用方法砍成合適的大小就可以了。
等處理完竹子天也差不多黑了下來，蘇何拖著一捆竹片整齊的放在屋內的牆角處，這樣一來，馬上顯得屋子變小了好多，擠擠巴巴的，隻留下了一個轉身的過道。
“等明年再把屋子擴建下，這邊可以建個木工坊，還有衛生間一定要做了！”
現在蘇何每天還是處於最原始的上廁環境，草叢。
隻是說在地上挖個坑，像貓一樣，每次上完廁所就用土埋起來，唯一不好的一點就是要總是換地方，不然哪天就踩地雷了。
“最好是幹濕兩用的，一邊蹲坑一邊淋浴，這樣冬天也不用凍著屁股在外麵上廁所了”
收拾好屋子，蘇何把背簍裏的竹筍拿了出來，用小刀將外麵的筍衣劃開，然後揪住筍衣往反方向一擰，這樣就能很快的扒下來。
處理完的竹筍少的可憐，全都是小小的筍尖，蘇何用小碗盛著水將竹筍放進去清洗，洗幹淨的竹筍白白嫩嫩，然後用小刀全部切成筍片，蘇何打算用新鮮的竹筍來炒熏雞肉，正好還剩最後一塊。
熏雞肉衝洗幹淨後在石板上切成小塊的肉丁，肥瘦相間，油脂十足，蘇何往灶膛裏添了把柴，讓火燒的旺旺的，等到鍋被燒熱，蘇何把切好的肉丁放進去炒出多餘的油脂。
“滋—”屋內逐漸被熏肉的香氣填滿，蘇何吸了吸鼻子，感歎了一下，然後把切好的筍片倒進去一起炒，以前奶奶炒筍子都是先焯水再炒，說這樣能去除竹筍的澀味，但是現在的這個竹筍還沒有完全長大，整個特別嫩，隻有竹筍的清香和淡淡的甜味，完全不需要焯水。
筍片和肉丁在高溫下混合著彼此的味道，蘇何的肚子咕咕的叫了起來，快速炒熟後加入鹽和鮮蘑粉調味後就盛了出來。
主食依舊是兩個烤熟的小土豆，蘇何把餐點搬上餐桌，突然想到了什麼，走到牆角的一堆罐子麵前，打開了其中一個聞了聞。
這個罐子裏裝的正是蘇何一個月前醃製的鹹菜，酸芋梗。
味道聞起來酸酸鹹鹹的，沒有什麼怪味，蘇何想著應該是醃製成功了吧，奶奶說過隻要沒有看到生花的痕跡，都是沒問題的。
蘇何用幹淨的筷子夾了一小碟酸芋梗出來，然後重新蓋好蓋子密封起來。
小小的餐桌上擺著蘇何的晚餐，兩個冒著熱氣的糯黃色的土豆，一小碟透著綠色的酸芋梗，還有今天的主菜，竹筍炒熏肉丁。
蘇何坐在椅子上先夾了一根酸芋梗放進嘴裏，畢竟第一次醃鹹菜還是有點緊張味道咋樣，入口就是鹹菜特有的酸味，酸滋滋的還挺開胃，口感清脆，蘇何嚼啊嚼，味道還挺好吃，要是有辣椒就好了，放幾個辣椒一起醃，這又酸又辣的，那該多好吃。
不過蘇何一向是著眼現在，現在的這碟酸芋梗就很好吃，蘇何又夾了一口吃，然後才把筷子伸向筍片。
四個竹筍炒出來也才一小碗，嫩黃色的筍片混著暗紅色的肉丁，看起來格外誘人，這是入冬以來蘇何吃的第一頓新鮮蔬菜，夾起一筷放進嘴裏，脆嫩的竹筍包裹著熏肉的油脂香味，果然一點澀味都沒有，太嫩了，這樣的嫩筍清炒特別下飯，可惜了，沒有米飯。
“什麼時候能吃上大米飯啊，這樣的菜不能拌飯吃太可惜了”蘇何哼唧唧的拿起土豆咬了一口，行吧，土豆還是熬好吃的。
一筷子鹹菜一口土豆，一筷子筍片一口土豆，就這樣一口接著一口，蘇何又吃完了一頓飯。