赤妹孫悟空走出王府井仙女服店立即變成了頗像胡香的妹妹,但香妹孫悟空離京沒開寶馬,而是乘坐高鐵列車直達長沙城。到長沙一家大旅店住下後,他馬上打了一個手機電話給上海的黃霆,要黃霆速來長沙相聚。
黃霆立刻乘機追到湖南,可他一到長沙,卻摸不清香姐住在何處?他隻知道香姐會在長沙坡子街火宮殿門口等他。黃霆匆匆乘的士來到了火宮殿門口,果見香姐熟影,遠遠叫了一聲,香妹孫悟空卻沒回答。黃霆走近一看,楞住了!僅幾天沒見香姐,她忽然變得更年輕美麗了!香妹孫悟空笑道:“梁山伯小弟,幾天不見就不認得祝英台大姐啦?你不會不認得我手背上的蝴蝶吧?”說著伸出繡蝴蝶左手捉住黃霆刺蝴蝶右手一同走進火宮殿。
一進殿內大餐廳,奇臭撲鼻而引人嘴饞,臭味飄香而令客流涎。黃霆睜眼四顧,張張餐桌無不圍滿食客,人人伸筷無不夾嚐臭幹。倆人一時找不到空坐凳,隻好靠壁站著袖手旁觀。但黃霆越站越忍不住暗咽口水,悔恨來遲一步,否則,早已是坐在桌邊品臭嚐香的一員。香妹孫悟空見黃霆臭趣興起,忍不住低聲吟詩道:
長沙正宗奇臭幹,
臭不可聞譽湖南;
湖湘學子不懼臭,
狼吞虎咽令仙饞。
臭氣外溢隻留香,
已故領袖最愛嚐;
因此才華驚世界,
喜笑怒罵彙詩章。
倆人聞臭吸香約半小時,忽見有客離席,立即走過去彌補空缺。香妹孫悟空馬上叫餐廳服務員端上四盤黑色經典臭豆腐,每盤五塊,每塊泡油沾辣,油滴汁潤,外焦內嫩,香辣味美,聞起來臭,吃起來香。黃霆吃完一塊便讚不絕口。香妹孫悟空一邊吃一邊介紹說:“長沙臭豆腐是湖南特色名菜,因口味獨特及其曆史文化內涵,聲名遠播。從上世紀80年代後開始編著的各類湘菜書籍中,石蔭祥、許菊雲等諸位餐飲界大佬均介紹了臭豆腐的製法和發鹵方法。除香菇、冬筍、曲酒之外,另須加入食用堿、鹽及豆腐腦等用料。此外,蔣誌權先生在《湖南名點與小吃》中還介紹了長沙臭幹子專用鹵水在發鹵時添加了烤燥輾碎的公丁香、八角、廣木香等,還要蒸黃豆、鋪麵粉等等。我離滬回湘這幾天,特別拜師學會了製作長沙臭豆腐,想回到上海開一小店專賣長沙臭豆腐,不知小弟是否願當小店老板?”
黃霆一聽,高興回答:“香姐,我至今還沒在上海找到合適工作,正發愁如何答複你的結婚先決條件。你今天推薦我當臭豆腐店老板,隻要能賺錢,我當仁不讓。但老板娘要先對小弟賜教,我當老板才能獨擋一麵啊!”
香妹孫悟空說:“我回上海要繼續上班,故白天老板娘沒時間陪老板。但老板娘現在早晚都無須帶小孩,所以早晚都可以到店幫忙。我想:店名可叫‘臭幹仙味店’,店址可選在繁忙上班族必經道旁……你快些吃臭豆腐吧!,吃完就回上海。”
二人急急吃完臭豆腐,立即趕乘高鐵列車回到上海。