第237章 願者上鉤(1 / 2)

和橙子汽水一起吃的,又燙又辣的粉之後是冰涼刺激的橙汁汽水,要不是她是鋼鐵腸胃,還真不敢這麼吃。

吃完飯,沒急著馬上就吃飯後甜點,一直等到鍛煉結束了,才開始張羅著吃鯛魚燒。

這會兒還熱,她就一邊捧著一盒海鹽焦糖的冰淇淋球,一邊看著吃鯛魚燒的視頻,想著兌換幾個出來吃。

搜了搜,看見有街頭現場製作巨大鯛魚燒的視頻,那個模具真是巨大無比,裏麵那個餡料真是豐富多彩。

她參照著視頻裏製作鯛魚燒的人對比了一下,這模具估摸著得有整個手臂長,裏麵的鯛魚燒也差不了多少。

整體的寬窄還算均勻,最寬的“魚肚”處大約有兩個手掌寬,最窄的“魚尾”收緊處也約摸著有一個手掌寬。

她看著那人開始忙活,先預熱模具,然後擠麵糊,再往上放餡料。

一塊紅豆餡、一塊美乃滋拌玉米蔬菜碎,這樣交替著擺放,中間的縫隙擠上卡仕達醬和巧克力醬,上麵再來一層拉絲芝士,最後上麵糊封住。

關上模具的大蓋子,然後兩麵翻烤,再掀開,裏麵一大條扁扁的鯛魚燒就成型了,還能看到裏麵透出的紅豆餡的顏色。

到這該拿出來裝盤了吧?哎,沒有,就屬於一個虛晃一招,後麵還要再來一層。

這層就沒那麼麻煩了,在上麵再撒上一些扁桃仁片,然後再來一層薄薄的麵糊封在裏麵,這才算真正結束。

視頻裏直接切開展示了內裏,紅豆餡熱騰騰地冒出熱氣,切口處被分開時,裏麵的芝士還絲絲縷縷地牽拉著。

她看著就咽了咽口水,然後果斷選擇了小鯛魚燒來吃。

主要是……這個餡料也太混搭了,感覺每種餡單獨做一個就很好吃,非得混在一起反而會奇怪吧。

她就去金手指翻找,先在甜品遊戲APP裏兌換了一個紅豆餡、一個巧克力餡還有一個抹茶餡的鯛魚燒。

又去描述了一個蛋奶餡、一個乳酪玉米餡和一個芋泥麻薯餡,拿著六個小鯛魚燒,熱乎乎地裝了盤。

她還特意挑選了一個長方形的盤子,瓷盤,四周微微有上揚的角度,白瓷底上鋪滿寶藍色的條紋扇形圖案,像是水紋。

把鯛魚燒擺在上麵,魚在水上,正正合適。

說是要吃小鯛魚燒,但那也是和巨大版相比而言的,其實每一個並不算太小,用手比劃一下,正好比手掌小上一圈。

她開了相機,正麵固定機位開始拍攝,又拿著手機,從上方稍微運鏡俯拍了一回。

其實,光是用肉眼看也能大致分辨出不同的餡料,巧克力和抹茶的最明顯,一個發黑,一個發綠。

……嗯,能吃的那種發黑發綠,不是發爛發臭。

紅豆餡的大概能看到透出來的深色,很巧的是,這一隻鯛魚燒的眼睛處正好麵糊比較薄,就看到下麵隱約的紅豆餡了。

而蛋奶餡、乳酪玉米餡和芋泥麻薯長得比較像,屬於水裏頭遊過去一群魚哪隻哪隻分不清的那種。

一對比就能看出,巧克力餡和抹茶餡的是麵糊額外調了色——或者應該說是調了味,可能分別在原味的麵糊裏混了巧克力粉和抹茶粉吧。