“那我就放心了,還是兄長考慮的周到。”
心中的石頭放下了,接下來的日子餘小螺便安心的待在了府中。
隻不過一日兩日的便膩了,每天看著那四四方方的天,也沒什麼趣味。
第三天,餘小螺去了廚房。
洗了幾個青蘿卜,把蘿卜擦成絲,剁的碎一些,撒上鹽,瀝幹淨蘿卜的汁水之後,便向裏麵加了幾個蛋黃和麵粉,再用手攪拌均勻。
如此一來,麵糊就做成了。
“吳嫂,你去燒鍋加火,一定要多加油,咱們炸蘿卜丸子吃!”
餘小螺笑著說道:“反正我在府裏閑來無事,做些好吃的給兄長和祖父嚐一嚐。對了,別忘了給大房那裏也送去一些。”
如今,大房一家主動道了歉,還頻頻的對餘小螺示好,她自然得接下來。
慕府中人丁興旺,彼此和睦,慕老太爺也會高興。
吳嫂哎了一聲,便去做蘿卜丸子了。
而這個時候,廚房外麵傳來了腳步聲。
餘小螺往後一看,原來是顧荊。
“荊哥,你考試的那幾天都沒有休息好,怎麼不多休息休息?”
顧荊搖頭道:“一兩天便休息過來了,你這是要做什麼美食?”
“這還看不出來,炸蘿卜丸子!”
餘小螺一邊搓著蘿卜丸子,一邊朝著顧荊眨了眨眼。
“你不睡了,正好幫著我一起搓蘿卜丸子,到時候做出來,拿油紙包了,帶去書院給幾個孩子吃,上次孩子們回家沒見到爹,可想了。”
提到幾個孩子的時候,顧荊的眸光中滿是暖意。
他點了點頭,道:“好。”
“孩子們可懂事了,上次咱倆的事我想了半天,最終還是決定告訴他。果子,茉蘭和芊柳都說以後要當大官,再也不讓別人欺負咱家!”
餘小螺的心裏十分驕傲,杏眼也充滿了亮晶晶的光芒。
看自己教的孩子多好,既懂事又乖巧,也知道上進,根本就不必大人操心。
不過也正是因為如此,所以才格外的招人疼。
顧荊的眸子暗了暗,然後認真的說道:“等我這次科考中第,我會為孩子們做一個榜樣!”
俗話說的好,男女搭配,幹活不累,夫妻同心,其利斷金。
兩人一會兒便搓了半盆的蘿卜丸子,炸的時候香味四溢。
顏色金黃焦脆,吃起來也不是那種很油的感覺。
“吳嫂,快給祖父,兄長和大房一家他們送去吧。”
餘小螺笑道:“明天我得琢磨琢磨,再做什麼好吃的。”
第二天,餘小螺便做了鹵煮火燒。豬大腸用麵粉清洗幹淨,先焯一遍水,撈出備用。
慕府裏香料向來足得很,肉蔻、蔥薑、朝天椒,起鍋燒油,餘小螺笑道:“吳嫂,把香料倒進去。”
香料倒入滾油的鍋中,和大腸一起爆炒,又放入了醬油、黃酒、醬豆腐、醬豆腐汁。
顏色調和的格外濃鬱漂亮,燉了半個時辰。
泡好豬肝,起鍋燒油,餘小螺把切好的豆腐塊倒入了鍋中,榨汁金黃。
期間,慕晟嶼過來看了一眼,頗為好奇的說:“妹妹,今天做的是什麼好吃的,怎麼這麼香氣逼人?”