第851章 鹵煮火燒
餘小螺笑道：“鹵煮火燒，裏麵放了大腸，這裏麵煙熏火燎的，兄長，你快出去，一會兒飯就做好了！”
豬肝切片，在冷水中泡出血水，起鍋前就要加入泡好的豬肝。
慕晟嶼仔細看了看這些食材，點點頭說道：“那我可就安心等著了。”
餘小螺最後和好了，醒了二十分鍾之後，把麵皮壓成餅狀，鍋中放了一些油，便開始烙油火燒。
油火燒烙好之後，切成三角形的塊，最後再把豆腐條和火燒放入燉好的肥腸裏。
廚房內忙得熱火朝天，最終顧荊和慕晟嶼也加入了做飯的隊伍。
隻不過二人根本就沒做過幾頓飯，所以幾乎幫的都是倒忙。
平日裏都聰明絕頂的兩個人，現在快被餘小螺給嫌棄死了。
餘小螺哼道：“兄長，荊哥，你們兩個快出……算了，還是在這裏扒蔥摘菜吧。”
一家人齊上陣，大盆的鹵煮火燒便做好了。
一大碗香醇濃鬱的鹵汁，軟爛的豬大腸，以及豬肺，鹵豆腐，烙火燒餅。
讓人送了幾大碗去慕老太爺院中，又送了幾碗去大房那裏，慕晟嶼便在清風院用飯了。
“這肥腸燉的軟糯不爛，妹妹的廚藝，比以前更加精進了。”
慕晟嶼一邊吃，一邊讚不絕口的誇道：“妹夫可真是有福之人！”
顧荊嘴角微微的上翹，道：“有小螺這個妻子，是我三生之幸。”
“哈哈。”慕晟嶼笑了起來，道：“瞧見妹妹和妹夫這樣琴瑟和鳴，當兄長的我也高興。”
豬肺入口即化，就連烙的火燒餅，咬一口也是嘎嘎香。
餘小螺用筷子點了點辣椒油，道：“這一盤子是不辣的，你們嚐一嚐，我再放些辣椒油提香。”
所有人都嚐過了，一致的說好。
餘小螺也動了筷子，從起初的不習慣吃麵食，到了現在想著花樣做麵食。
第二層加了辣椒油提香，顧荊吃了一口之後，便點了點頭。
“還是加了辣椒的比較香。”
慕晟嶼也迫不及待的嚐了一口，隨即附和道：“妹夫，你同我的口味還真是像，我也覺得放了辣椒油的鹵煮火燒比較香，若是再加上醋，口感層層遞進，那味道……”
餘小螺看了他二人一眼，便最後點上了香醋。
“這下，你們再嚐嚐看。”
於是乎一整盤的鹵煮火燒，幾乎被吃了個精光。
兩個平日裏穩重的像什麼似的男人，肚子吃的滾圓。
慕晟嶼臨走之時，還不忘記說道：“妹妹，明天還做嗎？”
餘小螺哭笑不得，“不做了。”
慕晟嶼的眼中閃過一抹失望之色，道：“兄長還以為會有口福呢。”
“哈哈，逗你的，兄長，明天雖然不做鹵煮火燒了，但做炸灌腸。我打聽過了，這玩意兒也是京城的小吃，酥脆著呢。”
一聽鹵煮火燒不做了，可有炸灌腸吃，晟嶼的眸子頓時亮了亮，吃貨的屬性瞬間激發。
“好好好！”
等送走了慕晟嶼之後，餘小螺便道：“荊哥，這樣的日子，若是能長長久久的過下去就好了。”