第15章 開業籌備中(1 / 2)

等到慕雲掣從戎暉城趕回來時已經是半個月之後的事情了。

在這半個月裏,方予安和慕雲風已經基本確定好望星閣酒樓裝修的基調和風格,這個朝代最好的一點就是完全古色古風的裝潢絕對是方予安心頭的最愛,所以隻需要在一些家具、裝飾和軟裝上麵費費心思就可以了;

一樓左側的大廳主要是為一些遠赴暉都趕考的學子準備的,所以垂掛了許多慕雲風的墨寶,至於為什麼掛慕雲風寫的字,完全是因為慕雲風的字有大家風範(主要是沒錢買大家書寫的字);一樓右側則是以日常平民百姓為主,所以牆壁上畫了許多闔家團圓的畫作,當然也是讓慕雲風畫的(原因同上);中間則是修建了一個舞台,可以進行一些曲藝演奏;方予安在前世雖未去過酒吧、夜店等場所,但是她想在她的望星閣中也建一個舞台,這樣顧客在消費時也可以聽聽音樂,放鬆一些;當然後續也會出台相應的點唱服務等;

舞台上方超高挑空,也方便二樓包廂的顧客能夠觀看到一樓的演出;因為二樓也並非高端消費,所以也隻是用普通的屏風進行隔斷,雖然無法完全阻隔聲音,但是可以有效地隔絕一些視線,倒是比較方便普通門戶的姑娘們小聚一番;

一樓二樓的菜單主要以經濟實惠的家常菜為主,物美價廉且色香味俱全,這兩層樓的菜單主要是慕雲舒和慕雲輕製定的;她二人跟隨方予安也學到不少簡單好做的家常菜,但是對於普通的小門小戶來說,即使是這樣的家常菜也是相當精致的;每一道菜的菜名都起的很有講究,並且為了照顧更多的消費群體,方予安還特意推出了單人餐、兩人餐以及多人餐等多種套餐,方便顧客選擇;

三樓以上就屬於高端消費了,三樓是獨立包廂,每一個包廂都是完全密閉的,且每個包廂都配備一至兩名專屬小二,方便隨時服務客戶,並且三樓以上的客戶是可以單點用餐的,菜單由方予安製定;高端顧客還可以單獨點歌姬聽曲等;四樓是普通臨休、短租,方便外地來客臨時暫住,而五樓則是套房了,也適用於長租的顧客。

總之,望星閣就是集後世的餐飲、娛樂、休閑等為一體的多元化酒樓。

所以慕雲掣一回來,就開始馬不停蹄地在暉都找尋適合開酒樓的地方;方予安的想法是,最好能夠找到那種要轉讓的酒樓,費用則是能省一點就省一點;

很快,整個暉都的人都知道有一個來自北邊的很有錢的商人,想在暉都落腳開一個酒樓;因而也有不少牙行的人開始來找慕雲掣,給他推薦合適的 店鋪。

又過了半個多月,慕雲掣總算是找到一個比較合適的店鋪,這家老板因酒樓的位置不是特別的好,再加上牧雲閣在暉都幾乎算是一家獨大,所以酒樓一直處於經營不善的地步,如今聽聞慕雲掣想要開一家酒樓,於是就自薦上門;慕雲掣去看了地方,心想這不就是小姐想要的酒樓嗎?

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