幾句話,顧全了紅影向姚嬸學習廚藝的情分,也提醒了姚嬸不要隨意在廚房拿什麼東西家去,姚嬸是聽懂了,“姑娘說的是,小菊身子太弱了點,以後我會多注意她的飲食的。”低頭接了紅影的筷子,有力、快速地攪動起來,她到底是大人,又慣常做活的,眼看著蛋清粘稠起來。
處了幾個月,葉湲也知道姚嬸的性情,稍微有點貪小便宜,但在白蕊的火眼金睛下也翻不出什麼浪花,也隻能通過紅影搗鼓葉湲吃食的機會,蹭點便宜。眼看紅影得罪了姚嬸,還不自知,怕她以後在廚房在姚嬸這裏學不到什麼了,葉湲提點紅影,“紅影,小菊妹妹身體不好,你可別給她亂吃東西,吃壞了可不得了。你不是學了許多健體的操麼,不如交給小菊,讓她每日多鍛煉身體,比食補強多了。”
姚嬸停下手,打量葉湲,“姑娘還別說,說是你從秋天起就日日練拳腳,這身體看著強健起來,臉色也更好看,真的是做操的緣故?”
紅影是愛熱鬧的性子,立馬接口道:“當然是,我也跟著姑娘練了這許久,覺得走路都輕了,每天精力可足了。”
“你就算什麼都不練,也每天活蹦亂跳。”葉湲打趣了紅影一句,“連老爺都誇連拳腳對身體有助益,想來是真的,你看大同,戰事一來,全民皆兵的,誰不練幾手拳腳防身?所以,姚嬸還想想是不是可以在運動上讓小菊妹子身體康健起來,總吃藥食補也不是法子。”
姚嬸連連點頭,“早年我們也想讓她鍛煉點,但一動就氣喘咳嗽的,後來便放下了。”
“我們這套拳是周師傅早年從紀家女兵那裏學的,專門適合閨中女子鍛煉的,分好幾套,先簡後易,說不定適合小菊妹妹呢!”葉湲拿出道理。
紅影附和,“對,就是的,姚嬸,你就別猶豫了,回頭我就把這拳法交給小菊妹妹,說不定沒兩年她身體便好了。”
“那我就謝謝姑娘啦!”姚嬸也不再堅持,反正自家女兒就那副病秧子,多一條路養病也是好的。
“你謝紅影吧!我可不能出去教人練拳去。”葉湲抿嘴一笑。
紅影是忙不迭地保證一定會教好小菊,還不讓她累著,把姚嬸剛才的不滿一衝而散。
蛋清打好了,再將蛋黃加糖,加等同的麵粉和羊奶,攪拌均勻,再放上打好的蛋清,一起攪拌均勻,然後把鍋底放油,攪拌好的蛋糊倒入鍋中,用文火慢蒸,這個火候葉湲可拿不準,前世根本就沒燒過柴火。
後續的蒸蛋糕便交給姚嬸子。葉湲也不出去,等在廚房,姚嬸子也是第一次做這事,很是小心,但做出來的第一鍋賣相還是不好看,蛋糕沒熟透,底層已經糊了。奶給的有點少,葉湲忽略了電飯鍋和柴鍋耗水量的不同,姚嬸也沒把握住火候。
第二鍋的時候便好多了,還是葉湲動手,姚嬸和紅影打下手,這次做出來,還沒揭開過便聞到香味。看來是成功了。
葉洛站在廚房門口,“妹妹,我這肚子都餓很久了,你的蛋糕到底做好了沒有?”
葉湲道:“這是為我自己慶生做的,沒你的份。”
葉洛揉肚子,“好香,好妹妹,我餓壞了,好歹你賞我一口吃,回頭我帶你去騎大馬。”
葉湲撐不住笑了。