正文 第29章 食品廠的出路(1 / 2)

衛愷讓二叔組織職工推三輪車、騎自行車沿街叫賣食品廠的產品,雖然隻是句戲言,但也非無的放矢。

從90年代開始,國外的先進營銷理論開始真正進入國內,深深影響了一代人,至此,中國步入了大營銷時代。那個時候眾多知名品牌大多靠著代理製、經銷製起步,最終獲得巨大的成功。而榜樣的力量是無窮的,石河食品廠重新建立新的分銷渠道也是其生存立足之本。

但遺憾的是,現在食品廠這個爛攤子是一團亂麻,願意接手這個爛攤子產品的中間商幾乎為零,得先想辦法把廠裏的東西推銷出去再說。

至少在本地,在石河這個小縣城周邊,食品廠建立自己銷售的班子還不是很困難,同時也可以解決部分職工能力不足或者思想懈怠的問題,暫時調整崗位做銷售。

食品廠現有的諸如生豬定點屠宰、果蔬加工等經營權,有較短的直接分銷渠道,可和某些縣屬企業聯營分銷,也有自有門市用於出售,還有和其他門市簽訂的長期訂購合同。而這些也是目前食品廠最重要的優質資源,倒是不用擔心。

而諸如餅幹、罐頭等大批量的快消品就必須盡可能地尋找更多的批發商、零售商,發展更多同類中間商用來拓寬渠道。

之後的十多年,一些大型企業也將慢慢從代理製、經銷製再到深度分銷(銷售辦事處)、廣開經銷戶(成立分公司),最終走向直營,這些企業的市場直接控製力量將越來越強。

目前食品廠這個小廠子也有小的好處,轉身靈活而且也沒什麼可以失去的。先充分挖掘內部人才,渠道也可以同時做,至於品牌運營和資本積累,暫時可以先放一放。先想辦法救活廠子,然後就這樣按照預定軌跡不偏差、盡可能地搶占先機,還是大有可為。

衛愷雖然對食品行業沒什麼具體概念,但也知道未來十幾年,隨著消費方式的日益多元化,食品安全問題頻發,休閑食品、健康食品倒是個不錯的轉型思路。自己還是能勉強回憶出未來幾年即將流行的各類產品,日後倒是可以讓二叔專注於這些產品的研發。

衛愷就這麼自顧自、愁眉苦臉地思索著食品廠的出路,好不容易有了點頭緒,怕第二天忘記,就趕緊起床到隔壁,把二叔衛宏晟也給喊了起來。

衛愷把這些未來十多年已經被分析透徹了的市場推廣、營銷方案,結合食品廠的現狀,跟二叔又交流了大半個鍾頭,已經快到轉鍾了。

各自回房睡覺,衛愷躺在床頭半晌沒合眼,被這些頭疼的事搞興奮了。想著自己還真是夠苦逼的,想做個單純的三好學生吧,一大堆莫名其妙的事接踵而至,像鞭子一樣抽著自己——你丫是肩負曆史使命的重生者,趕緊奔起來啊。衛愷心領神會,虎軀一震,王霸之氣四溢……眼淚狂飆:TMD,這些苦逼的事不是都應該讓小弟做嗎?!老子隻用數錢、泡妞就行了。

胡思亂想中,衛愷失眠了,他幹脆起床點了支煙,坐在書桌前,略思索了一下,在草稿紙上寫下了一個名字,又寫下了幾個單詞,然後就著這幾個單詞開始塗寫、描畫……

堂屋裏的老時鍾不緊不慢地敲響了十二下,九八年的第一天就這麼不知不覺悄悄地到來。衛愷卻渾然忘記了時間,描繪著他現世的國度。

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