正文 第27章 萬事開頭難(2 / 2)

自己有錢的話倒是可以搞一家飾品店或者文具店,一開始就搶占先機,但暫時手裏沒有多餘的本錢,連手頭的一萬塊錢創業本金還是自己背著父親吞下來的。

衛愷輕歎了口氣,又有些好笑,想著自己這幾天每天晚上鼓搗著的玩意,把家裏人都嚇得不輕,原有的滿腔豪情一下子萎靡了不少。

自從手頭有了這一萬塊錢以後,衛愷就開始暗自著手計劃著這第一次創業。九七年香港回歸以後,兩岸的文化逐漸融合在一起,伴隨而來的商機無限。產自台灣的珍珠奶茶和產自香港的港式奶茶即將正式進入大陸。90年代末期,這個對內地人還很新鮮的產業,從一開始就將展現出蓬勃的生命力。當然衛愷手頭除開租金就隻有幾千塊大洋的本錢,最適合幹的也隻有奶茶店了。衛愷大學期間經常去朋友開的一家奶茶店幫忙,也很熟悉各種奶茶的調製方法和配方。

衛愷早就通過二叔的食品廠從廣東、福建那邊采購來奶茶相關的原料和機器。前幾天剛剛運回來的時候,衛愷看著那一大堆箱子還有大大小小的瓶瓶罐罐,仿佛看到了一座金礦,心裏意淫著憑借自己手裏各式各樣的獨家配方,寒假的時候正式開業的時候,必能轟動全城風靡萬千少女,然後什麼加盟啊、連鎖啊,不出三個月就能賺夠第一桶金。有了足夠的本錢,到時候什麼賺錢就搞什麼,諸如網吧、文具、飾品店、精品店等新興行業一個也不放過,不出一年如何如何……

哪裏知道,事情遠沒有這麼簡單。當衛愷流著口水意淫完以後,仔細看了看采購單就傻了眼,現在奶茶行業在大陸還是起步階段,奶茶相關原料、設備的供應商也比較少,成本非常高。光是這些做實驗的材料、機器錢就把錢花了個七七八八。

衛愷隻得鼓動自己如簧雙唇,發揮自己當年做電話營銷的口才,終於讓爺爺奶奶、二叔二嬸投資了一些錢作為正式的啟動資金,欠了一屁股債。衛愷不停安慰著自己,沒關係,負翁很快就要變成富翁了,也安慰著肉痛的家人,你們這些風險投資,將造就怎樣一個奇跡……雲雲。

接著衛愷就振作精神,在廚房裏燒水、泡茶、過濾、調製……鼓搗到深夜,終於做出了一小桶最簡單的原味奶茶,趕緊舀了一杯灌了下去,才喝一口就噴了出來,味道完全不是那回事。

衛愷雖然擁有獨家配方,有過製作各式奶茶的經驗,也有神農氏嚐百草的精神。但前世的配方和原料和如今還是有不小的差距——幾年以後這個行業將進入競爭期後,供貨商、加盟總店所提供的各種原料也不盡相同、良萎不齊,而小一點的奶茶店為了節約成本,所用的原料大多沒有什麼營養價值,甚至還有大量的添加劑。如今衛凱托二叔從廣東、福建那裏進過來的原料都是最正宗的港式奶茶和台灣珍珠奶茶原料,做不出原來的口味也就不足為奇了。

連遭兩次打擊,衛愷心一橫,泡沫、原味、絲襪、奶綠、招牌等簡單的奶茶品種一杯接一杯的調製出來,本著有福同享有難同當的精神,家裏的親戚朋友街坊鄰居全部成了衛愷的小白鼠。這些天整個南門坡上的人都知道衛家出了個小怪物,天天像煉丹一樣,頂著一張被熱氣熏得通紅的臉,端著一些五顏六色的飲料見人就灌……

當然,經過這些天的努力和摸索,衛愷不得不暫時放棄了工序最複雜的純正港式奶茶,暫時隻做簡單的奶茶。購買材料機器的時候也附贈了一些簡單的配方,衛愷幾番嚐試下來,和自己記憶中的配方相融合,還是試出了十多種不同口味的奶茶配方。隻是為了節約成本,已經成功的產品衛愷自然不會拿出去,研究出的新品種才會讓大家“嚐鮮”。

“翠紅啊,愷愷是不是回來了?

“回來了,我剛在門口摘菜看到他進來了,我喊了他兩聲……他啊,抱著個娃娃都沒什麼反應,完了完了,這孩子又跑到那邊廚房了,不會中邪了吧!”

“我晚上就不回來吃飯了,今天約了王婆婆打麻將呢……!”奶奶一聽衛愷鑽進廚房又開始他的煉丹大業,趕緊閃了。

二嬸翠紅也趕緊跑到另一邊的廚房把晚飯做好,然後走到門口才喊了一嗓子:“愷愷,飯都做好了,在鍋裏,我出去……”

“啊,二嬸……你嚐嚐這個……”衛愷衝出廚房,笑得跟黃鼠狼一樣,端著一杯五顏六色的飲料,這才發現家裏的人都閃不見了……

“暴殄天物啊……”衛愷搖了搖腦袋,一副你們都不識貨的表情……