在雲州市停留兩天半後，7月25號下午，張思楊一行坐火車南下西安。火車運行16小時後，駛入西安火車站。在雲州有張啟航做向導，在西安則是趙倩倩充當向導。在大家安頓好之後，羅成功送趙倩倩回家。
在西安，張思楊一行遊曆了秦兵馬俑、大雁塔、大唐不夜城、大唐芙蓉園、華清池等景點。7月27日傍晚時分，張思楊一行來到西安市長安縣縣城汽車站附近郵政賓館住宿。安頓好住宿後，大夥兒一起出來走走。
“你們看見那個眼睛肉店沒有？咱們師哥陸步軒就是那裏的店主。”張思楊指著旁邊門麵不大的眼睛肉店說道。
“不會吧，咱們北大出來的，還真成賣肉的了？”楊超一副很不信的樣子。
“今天那裏已經關門了，明天我們一起找師哥聊聊。”
“思楊，這千裏之外的事，你是如何知道的？”趙佳佳懷疑地問道。
“聽一個北大校友說的，說西安的北大校友都混到賣豬肉的地步。所以我想將這件事報道出來，通過這件事引發一場關於中國人才環境、用人機製、價值取向等諸多問題的大討論。”
陸步軒的眼睛肉店肉店是租來的約２０平方米的單間，前麵賣肉，後麵是一張床，這裏也是他的家。清晨五點鍾，生物鍾準時將他喚醒。坐在床上，美滋滋地點上香煙，一時之間，鬥室裏便彌漫著香煙與汗臭混合的氣味。這是他多年養成的習慣，早晨一睜開眼睛，牙不刷，臉不洗，天大的事情放在一邊，先要靠在床上，過足煙癮——幾個小時未吸煙，口腔、腸胃、嗓子已備受煎熬。為好這一口，沒少忍受妻子的嘮叨，孩子的白眼。
陸步軒也曾咬牙強製戒掉過幾次，但最終還是禁不住吞雲駕霧、神仙般美妙感覺的誘惑，戒而複吸，可見戒毒之人意誌是如何堅強。反過來又一想，“不抽煙不喝酒，死了不如狗”，“寧舍婆娘娃，不舍紙煙把”，“抽一支煙，解心寬，解乏解困解腰酸”。自己就這麼一丁點兒業餘愛好，倘若丟棄，如我這般行屍走肉之人，生活還有什麼樂趣？
照例開始了一天的生活，擺放案板，打掃衛生，整理器械……約五時半，屠宰場將大肉準時送到，過磅、付款、剔骨、翻肉，緊張而有序的工作重複著……新的一天又開始了。
六點多鍾，買主上來了，你要一斤，他要二斤……陸步軒在前麵案板上打肉，妻在後麵絞、切加工，一時忙亂得東西難辨。
八點半許，酒店、餐廳、單位大灶的老主顧陸續來了，老遠就打著招呼，店前頓時熱鬧起來，生意也更加繁忙。
“我昨兒個晚上夢見喜鵲了，你說今天會不會有什麼好事？”陸步軒問妻子。
“就你那德行還能遇到什麼好事，沒遇到壞事就算遇到好事了。趕快賣肉吧，顧客還等著呢。”沒想到陸步軒遭到妻子的一頓臭罵，心裏很不快。
因為天氣太熱，肉店是半天生意，肉賣完或者賣不完，下午都沒有買主。沒想到今天生意非常好，才十點鍾，豬肉都賣完了。陸步軒的心情很好，於是打開瓶啤酒喝起來。
這時有兩個男的徑直來到陸步軒的麵前。那兩人細皮嫩肉的，隻看穿著打扮，就知是手不提籃，肩不挑擔，吃皇糧的主兒，與他等憑借力氣吃飯的不是一個檔次的人。