“衣，不過是遮體;食，不過是充饑。”西方國家，主人用一杯葡萄酒，一塊麵包，外加幾塊牛排、水果招待客人，都是司空見慣的事。比爾?蓋茨宴請胡錦濤主席以及美國太平洋西北部最有權勢的政商精英，屬於“家庭宴會”，倘若按照西方人的思維看，那份“三菜”也屬於“盛宴”了。應該說，吃飯崇尚簡約，是西方發達國家的一種習慣、一種文明。
誰都知道蓋茨很有錢，但是同樣有很多人也知道蓋茨很節儉;誰都知道中國的富豪比起外國的富豪還算不上很有錢，但是很多人都知道中國的富豪很奢華，動輒“不買最好的，隻買最貴的”，“不吃最好吃的，隻吃最貴的”。蓋茨的三道菜，起碼讓中國的富豪開了“儉眼”，從今以後起碼知道最盛情、最合適的款待不一定非要用盛宴來表達。
1.錢要用得有益，絕不能浪費。禮要做到合乎情理，絕不能失儀。
2.高雅的修養需要用心學習和實踐，在實踐中理解生活的真諦。
第6節
一枚硬幣
一個英國人和一個猶太人，他們都是剛畢業的年輕人，一同去找工作。
一枚硬幣躺在地上，英國青年看也不看就走了過去，猶太青年卻激動地將它撿起。
英國青年對猶太青年的舉動露出鄙夷的臉色:“一枚硬幣也去撿，你這人真沒出息!”
猶太青年望著遠去的英國青年心生感慨:“讓錢從身邊白白地溜走，你這人將來也出息不到哪兒去。
”
兩個人同時走進一家公司。公司很小，工作很累，工資也很低，英國青年不屑一顧地走了，而猶太青年卻高興地留了下來。
兩年後，兩人在街上相遇，猶太青年已變成了很富有的老板，而英國青年還在尋找工作。英國青年對此不可理解，說:“你這麼沒出息的人怎麼能這麼快就‘發’了?”猶太青年說:“因為我沒像你那樣紳士般地從一枚硬幣上邁過去。你連一枚硬幣都看不起眼，怎麼能改變你的現狀呢?”
英國青年並非不要錢，可他眼睛盯著的是大錢而不是小錢，所以他的錢總在明天，因為他“自信”明天一定會有更大的錢在等著自己。
猶太青年不放過任何賺錢的機會，他眼睛盯的是所有的錢而不分大小。所以他的錢總是在今天，因為今天也可能是他發跡的最好契機。
最值得我們借鑒的是猶太青年的賺錢態度。他的經曆告訴人們:不應該隻看到大利而忘記小利，不應該隻看到明天而忘記今天。畢竟今天排在明天的前麵，今天比明天更重要。
沒有小錢就不會有大錢。你不愛惜錢，錢也不會來找你。積土成山，積流成淵，隻有踏踏實實地走好每一步，才能到達光輝的頂點。
節約身邊的每一分錢，也許正是這一分錢的積累，才使得你完成了從量變到質變上的轉變。
1.最好周末能帶孩子去體驗體驗生活，讓他(她)知道錢是怎麼來的。
2.讓孩子多了解外麵的世界，了解貧困山區的孩子是怎樣學習和生活的。
3.任何理論的灌輸都沒有實踐對孩子更具有感化的作用。提倡勤儉要從實踐中去檢驗真理。
第7節
房梁掛錢
蘇軾，北宋時期著名的文學家、書畫家，唐宋八大家之一。他21歲中進士，前後共做了40年的官。做官期間他總是注意節儉，常常精打細算過日子。
公元1080年，蘇軾被降職貶官來到黃州。由於薪俸減少了許多，他窮得過不了日子，後來在朋友的幫助下，弄到一塊地，便自己耕種起來。為了不亂花一文錢，他還實行計劃開支:先把所有的錢計算出來，然後平均分成12份，每月用一份;每份中又平均分成30小份，每天隻用一小份。錢全部分好後，按份掛在房梁上，每天清晨取下一包，作為全天的生活開支。拿到一小份錢後，他還要仔細權衡，能不買的東西堅決不買，隻準剩餘，不準超支。積攢下來的錢，蘇軾把它們存在一個竹筒裏，以備意外之需。