既然老板喜歡原汁原味,那淩逸就進行到底。
內髒切塊入鍋,加鹽開始熬煮。
為了保持湯的清亮,淩逸還是將浮沫撇去。
該說不說,新鮮的東西怎麼做都難吃不了(除非你把這些東西丟到印度和英國)。
隨著時間的推移,內髒首先煮熟,淩逸迫不及待的撈出來,當場開吃,唯一的調料就隻有鹽。
尤其是淩逸特意多要了幾顆的心髒,他更是吃的不亦樂乎。
一旁的老板也圍了上來:“嚐嚐看?”
“請便。”
新鮮的食材老板這裏當然不缺,但是這鍋內髒卻是出乎意料的好吃。
知道老板喜歡吃,淩逸也不藏著:“切的時候要根據部位不同調整大小,保證同時成熟到各自的最佳狀態,然後就是香料調味,原汁原味並不是說不需要調味了,而是要通過一些手法讓你喜歡的味道更立體厚重凸顯,將那些不喜歡的味道給壓下去……門道很多,一時間也說不完,總是我師傅比我更懂這些。”
嘴饞如淩逸,心髒還是留下了兩顆等著之後再加工。
內髒湯小火保溫,讓味道更加融合,而旁邊的肉湯還需要一些時間,正好讓淩逸將自己最喜歡的那道紅酒繪心髒給做出來。
新鮮的食材,煮熟的時候注意操作,後期的調味隻是更上一層樓而已。
淩逸手上熟練的操作著,腦裏和江璃聊的起勁:“你看到我給別人做飯吃不會吃醋吧?不會羨慕吧?不會吧不會吧?”
外賣,尤其是驚悚世界的外賣,小哥真的是在冒著生命危險送餐,就算能送到時間上也不可能和現實中一樣快。
江璃啃著自己的冷外賣,心中多少有些麻,淩逸什麼時候變成這樣了,嘴上配合著淩逸的調戲,腦袋再一次難得的運轉起來。
很快她就想到了一個是非……那啥的答案。
還記得淩逸當初在過山車上帶著一車的玩家自殘取樂嗎?
他不會是真的覺醒了什麼奇怪的屬性,現在皮一下等著出去讓自己打他吧?
嘶~~,聽起來很離譜,但那可是淩逸啊,也不是沒有可能!
淩逸當然不知道江璃在想什麼,當然就算他知道,最多也就象征性的無語一小下,然後來一句:也不是不行~。。
第二盤菜再次出鍋,老板早就在一邊等不及了,紅色的醬料如同真的血漿一樣淋在心髒上,也不知道是用什麼手法保留住了心髒內部的肉汁,盤子落地的時候,心髒還彈跳了幾下,仿佛還活著一樣。
老板探頭聞了聞,首先衝上來的就是血腥味,然後是醬汁中的各種香料味。
淩逸:“我個人建議,不要切,會爆汁的哦。”
老板當然不可能怕燙,插起來就是一口,看著胖老板吃的滿臉幸福,淩逸也很開心,自己喜歡的東西被別人也認同了。
淩逸吃著老味道,問江璃:“知道會做飯有什麼好處嗎?”
江璃:“可以氣死某人~。”
淩逸:“在哪裏都能有種家的感覺。”
江璃可能不懂別人,但淩逸除外:“那你覺得那裏是家嗎?”
淩逸:“我剛剛說的是以前,現在不一樣了,有你的地方就是家。”
吃完那顆心髒,老板的心裏有些矛盾,淩逸剛剛說心髒是自己拿手的菜,可是腦花才是自己最喜歡的部位,那麼問題來了,和這道心髒相比,下一道腦花的味道到底如何?
淩逸另起一鍋,將兩種湯倒在一起混合加熱,人快步走到女玩家身邊,畢竟是玩家,肚子上少一塊肉也不至於死的這麼快。
但是要是取出腦花,女玩家鐵定要完,這也是淩逸為什麼不用她來熬那兩鍋湯的理由,咱要的就是個新鮮!
淩逸骨骼的強度當然不是她可以抵抗的,準而穩的切開女玩家的頭蓋骨。
隨後將完整的腦花取出,清水一衝,然後立刻丟進兩種肉湯的結合體中。
這一次,淩逸下料的手速飛快。