湯粥方麵，既有大米粥、小米南瓜粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、紫菜蛋花湯等多種日常類型，又有一種特色鴿子湯，用了枸杞、紅棗、黨參、黃芪等多種材料熬製而成，口味極佳，價格雖然略貴，但也在大家可以承受的範圍之內。
熱菜方麵，除了各種浸泡在熱鹵汁裏的現切鹵味之外，還有酸辣土豆絲、西紅柿炒蛋、紅燒茄子、幹煸豆角、清炒豆芽、白菜燉豆腐、家常豆腐、紅燒肉、燉排骨、辣炒雞塊等十幾種色香味俱全的菜肴。
涼菜方麵，不僅有蘇家鋪子的特色涼拌菜，還有拍黃瓜、涼拌藕片等幾種家常涼菜可供選擇，每一種都美味爽口、滋味十足，令人嚐了還要再嚐、吃了還想再吃。
至於小吃，那花樣就更多了，炸雞腿、炸雞脖、炸雞架、炸雞叉骨、炸牙簽肉、炸芝麻球、炸薯條、烤腸……甚至還有烤蛋撻、烤披薩等幾種西式甜點。
各式各樣的美食，給每一位光臨進店的顧客帶來了強烈的震撼，而它們各有特色卻都美味可口的滋味，又令顧客們大呼好吃、流連忘返，進了店就非得吃得肚子渾圓，才舍得離開，許多顧客在離開時還會打包許多美食，帶回去給家人朋友分享。
短短一個星期左右的時間，蘇家鋪子的名氣，就在山南區打響了！
許多山南區、尤其是店鋪周邊的顧客都喜歡選擇蘇家鋪子用餐，在令人眼花繚亂的各種主食中挑選自己喜歡的餐品，盡情享用。
每到飯點，蘇家鋪子的店裏就是烏央烏央的人群，一樓的堂食選餐區是一個挨一個端著餐盤選餐的顧客，二樓的每個座位上則都坐滿了人，有的顧客來得晚了，找不到座位，寧肯排起長隊，等一兩個小時，也要去店裏品嚐一番。沒有時間排隊的顧客，就隻好在外售區買了心儀的各種美食，打包回去用餐。
一日三餐的飯點，店門口都會排起長長的隊伍，而即便在半晌的時候，二樓的餐桌也時常是半滿的狀態，外售區的櫃台前更是站滿了爭相購買美食的顧客。從早到晚，店裏永遠都是人聲鼎沸、熱鬧非凡。
中式快餐店的嚐試，可謂大獲成功。
見此情形，蘇長青當即決定，在滄海市再開兩家店！
同時，在省內其他各市的每個市區，各開一個店！
至於省外，先去河西省、北山省、南江省這三個臨近省的省會城市選址開店。
對了，還有京城。
下次去京城，再看看正在出售的店鋪，盡早買下幾間店鋪，明年在京城也開一個快餐店！
如此一步步擴張，爭取在三年之內，將蘇家鋪子中式快餐店，開遍全國的每一個省份！