除了關心店裏的經營狀況外，蘇長青還趁這幾天時間做了一些其他事情。
比如去河東大學、滄海大學等幾所位於滄海市的大學，拜訪了當初在臨寧市經濟座談會上認識的曹長斌等幾位專家教授。
在與他們聊天接觸、對幾人有了更深一步的認知後，他根據自己的觀察和分析，對包括曹長斌在內的三位教授發出邀約，邀請他們來蘇家鋪子工作。
上個月，馮新月在京城通過多家報紙刊登了蘇家鋪子的招聘啟示，招聘啟示發布後，蘇家鋪子的優渥待遇吸引到了全國各地的不少人打來電話谘詢詳細情況，並且陸陸續續有數十人從省內外各地來到蘇家鋪子應聘。
這些人應聘的崗位，以快餐公司的總經理和副總經理為主，但麵試下來，蘇長青覺得他們都不具備擔任快餐店總經理或者副總經理的能力，倒是有十幾個人，可以擔任快餐公司總部的部門經理或者地區經理——快餐店擴張發展後，是要分片區進行統籌管理的，所以要像沃瑪超市那樣，設置地區經理的崗位。
這些人，有的願意來到蘇家鋪子快餐公司擔任中層管理，但也有一些人覺得中層管理的崗位太屈才了，沒能談妥。
半個多月下來，快餐公司隻招聘到了幾個不錯的中層管理人員，但總經理和副總經理的位置一直懸而未決。
所以蘇長青打算，趁著這次來滄海市的機會，再接觸一下自己認識的專家教授、商業人才，看能不能給快餐公司找到合適的總經理和副總經理。
一方麵，他在參加展銷會的會議時，積極接觸和他一起參加會議的一些專家學者和企業管理人員，去尋找其中的優秀者，找機會發出邀請。另一方麵，他也想起了當初參加臨寧市經濟座談會時認識的幾位在滄海市工作的教授，所以特意去拜訪溝通一番，如果有合適的就邀請一下。
蘇長青首先邀請曹長斌去擔任蘇家鋪子快餐公司的總經理，但曹長斌幾乎沒怎麼考慮，就婉拒了蘇長青的邀請。
他在上個月剛剛從副院長升到了院長的位置上，不論是出於對學校上級領導的報答，還是對於自己前程的考慮，他都覺得留在學校會是更好的選擇。一個快餐公司的總經理，對他來說並沒有什麼太大的吸引力。
而另外兩位教授，一位是來自滄海大學財務管理專業的教授陳言慶，另一位是河東科技大學會計學專業的副教授高嶺，蘇長青在被曹長斌拒絕後，便立即高薪邀請陳言慶和高嶺擔任連鎖快餐公司的總經理和副總經理。
二人經過一番考慮後，高嶺婉拒了蘇長青，但陳言慶答應了，決定辭職來到蘇家鋪子工作。
由於他隻是一名普通的教授，並沒有“官職”，而且恰好今年沒有招收研究生，所以辭職手續辦理起來遠沒有劉文宏那麼麻煩，估計一個多月就能搞定，早則12月中旬、晚則1月初，就可以入職。
陳言慶非常積極，盡管還沒有正式入職，就已經開始關注了解起了蘇家鋪子連鎖快餐店的業務情況，他跟著蘇長青來到店裏視察，並與蘇守成和關衛國進行交流，了解快餐店的經營管理模式，以及其他各店鋪的情況，並且參與到了滄海市兩個新店的選址和籌備工作中，展現出了極富熱情且盡職盡責的工作態度。
總經理已經有了，還差一個副手，倒不必太著急，慢慢找就是了，畢竟現如今店鋪數量還少，在蘇守成和關衛國、以及招聘到的幾名中層管理人員的協助下，陳言慶有能力將各個店裏的事務管理妥當。
隨著展銷會的日期越來越近，來自省內外各地的參展商們紛紛來到滄海市，他們一個個摩拳擦掌，準備在展銷會上將產品推銷給前來參加展銷會的客戶們。
有意在展銷會上覓得優秀商品的采購商、供銷社等客戶們，也紛紛湧入河東省，計劃著在展銷會上尋找自己中意的商品。
除了他們之外，還有許多旅遊觀光客來到滄海市“共襄盛舉”。
為了這次展銷會能夠順利隆重召開，河東省政府不僅在場館建設、人員組織等方麵下了大功夫，還大力宣傳此事。
在河東省內，通過省、市、縣三級的電視台、電台和報紙、期刊對此事進行宣傳；在河東省外，更是申請到了國際電視台和多個國家級報紙、期刊進行宣傳。
在宣傳中，河東省政府對展銷會進行介紹，並邀請全國各地的工廠企業和商戶、經銷商來參加展銷會，同時還順便打了一波旅遊宣傳，熱情邀請全國各地的群眾前來滄海市旅遊，賞海景、吃海鮮、逛景點、參觀展銷會。