在眾人的圍觀下。
蘇長青先將鍋底的火關掉,然後拿住鍋蓋的把手,緩緩將鍋蓋掀開。
隨著白色的水蒸汽升騰而出,一股令人垂涎欲滴的濃鬱的鹹香氣息擴散開來,瞬間充滿了整個廚房,向外麵飄散。
“哇,好香啊……”
“這也太香了吧……”
“燉魚的味道,但又比我以前吃過的燉魚香多了……”
“聞著就流口水啊!”
“肯定特別好吃!”
員工們一個個眼神發亮,發出連連驚歎。
蘇長青抬起手,扇了扇鍋裏冒出的水蒸汽,眼前的視野變得清晰,隻見經過長時間的燉煮,原本大半鍋的高湯料汁此時已經所剩不多,變得極其濃稠,而那一條條被湯汁包裹著的魚,則又變了顏色,從油炸後的金黃色變成了如同醬鹵之後的醬紅色,看起來極具賣相。
“這顏色,看著就特別好吃,快盛出來,讓大夥兒嚐嚐!”高秀芝笑道。
“好,拿盤子來!”蘇長青點點頭。
不用高秀芝去拿,蘇長勇立即遞上來幾個盤子:“哥,給!”
他從小就喜歡吃魚,自從得知這鍋裏燉著魚後,已經悄摸來看過好幾次,偷偷吞咽過幾次口水了。
他剛回到家裏的時候,還想著要在聚餐時大吃一頓,可後來知道鍋裏燉著魚,於是隻吃了半飽,特意留著肚子,就等著這糟魚出鍋呢。
蘇長青知道蘇長勇喜歡吃魚,笑道:“待會兒你多吃點,好好過把癮。”
蘇長勇咧嘴一笑:“嘿嘿,好!”
蘇長青一手拿著筷子,一手拿著鏟子,小心翼翼地伸進鍋裏,用鏟子鏟在一條魚的下方,用筷子小心翼翼地將其扶住,慢慢地鏟出來,放在盤子裏。
這鍋裏的糟魚都已經燉透了,他的動作幅度不敢太大,否則一不小心,這糟魚可能就得散架。
這些鯽魚原本就不大,經過油炸燉煮之後又縮小了一圈,放在盤子裏並不顯眼,於是蘇長青又一連盛了三條,四條糟魚放在盤子裏,就滿滿當當了。
他轉身看向門口那些正在吞咽口水的員工,笑道:“誰先來,把這一盤魚端走?”
聞言,早已饞得不得了的眾人蠢蠢欲動,但他們又有些不好意思,你看看我、我看看你,一時間竟沒有人站出來。
“都不想吃啊?”
蘇長青笑道:“那你們就別吃了,待會兒看著我們吃吧。”
“別啊,老板!”
“我們想吃!”
“對對對,我們想吃,我都流口水了!”
“我來,我們桌先吃!”
“不行不行,我們桌先吃!”
眾人一聽他這麼說,連忙笑著開口,隨即就有好幾個人快步進入廚房。
最終,宋大川搶先一步來到蘇長青身邊,雙手接過了那盤糟魚,嘿嘿笑道:“謝謝老板!”
“端到你們桌上,去吃吧!”蘇長青笑道。
“哎!”
宋大川答應一聲,端著糟魚離開廚房。
與他同桌的數名員工頓時興奮地跟隨他回到桌上,一個個拎起筷子,迫不及待地伸向了盤子裏的糟魚。
“去去去,急什麼!”
宋大川卻用自己的筷子將這些筷子撥開,笑道:“一個個的怎麼這麼猴急、不懂事呢?其他人都還沒有分到呢,老板他們也沒上桌呢,咱們就先吃了,像什麼話?都稍等幾分鍾,等大家都坐下再吃!”