“對，帶著魚鱗一塊吃。”蘇長青笑道。
“嗬嗬，蘇總真幽默……”
對於蘇長青的回答，趙家勝和老板娘顯然都是不相信的，畢竟吃魚哪有不去鱗的，那不腥、不紮嘴嗎？
不過看樣子，蘇長青不打算多解釋，那他們也不好多問。
“那我就按你說的處理了呀~”老板娘笑道。
蘇長青微微點頭：“嗯，麻煩孫姐了。”
“不麻煩的呀，應該的呀~”
老板娘伸手拿起旁邊門上掛著的一個圍裙，三兩下穿好係好，然後坐到旁邊一個矮案板前，開始殺魚。
隻見她拿起一把殺魚刀，取過一條魚，先用刀背當當兩下敲在魚腦袋上，將魚敲暈，然後刮鱗、開膛破肚、取出內髒、去腮……一係列操作行雲流水，極其麻利，整個過程大概也就二三十秒鍾，就將一條魚收拾好了。
隨即，她又拿出一條魚，開始收拾。
看她幹活利索的樣子，倒和她的外在形象大相徑庭。
此時的她，完全不像是一個嬌滴滴的小娘子，更不像什麼模特了，而是一個貨真價實的、渾身充滿了煙火氣的水產店老板娘。
而且殺魚時的老板娘，將嬌柔嫵媚與血腥暴力集於一身，糅合在一起，竟然獨具美感。
蘇長青轉頭看了看趙家勝，隻見這家夥瞪著眼看著老板娘，眼神都有些發直了。
三四十條魚，也就用了十幾分鍾的時間，就全部收拾完畢了。
蘇長青看了這麼長時間，也學得差不多了，當然，隻是理論上學好了，實際操作起來還得多多練習。
“魚全都收拾好了，蘇老板拿好！”老板娘把魚遞過來。
“謝謝孫姐。”
蘇長青把魚接過去，把已經準備好的錢遞過去：“收好。”
“好。”
老板娘把錢接過去，笑吟吟道：“蘇老板，歡迎下次再來呀……我家也想像趙哥一樣，沾沾你的光，借借你的福氣，發家致富呢~”
“孫姐說笑了，我哪有那麼大的本事……”
蘇長青笑道，他明白這老板娘的意思是，如果他們店裏以後再買魚，希望可以從她家裏進貨。
可事實上，如果新款美食受到顧客歡迎，那麼他們的進貨量可不是一星半點，未來全市各個店加起來，每天起碼也得一兩千斤。
這麼大的進貨量，完全可以聯係遠山湖那邊的養殖戶或水產批發商，以更低的價格購入，且讓他們直接送貨上門，而沒必要從這個水產店裏進貨。
因此，這話茬他不能接。
客套了幾句後，蘇長青和趙家勝離開。
在豬肉鋪的門口，蘇長青又向趙家勝告辭，騎上自行車，離開菜市場，回到家裏。
到家後。
高秀芝見他買回來一大兜魚，疑惑道：“長青，你買這麼多魚……”
話還沒說完，她又想到了蘇長青說的新款美食，驚訝道：“你要做的美食，該不會就是魚吧？”
“對，魚。”
蘇長青笑著點點頭，道：“媽，你先把這些魚倒進盆裏，清洗清洗，處理一下魚身上和腹腔內的黑膜，我去店裏叫姑姑姑父他們過來。”
“行，我先弄著，你去叫人吧。”高秀芝說道，接過那一袋子魚，倒進盆裏，注入清水，開始清理。
蘇長青來到店鋪，叫上蘇守成、關衛國、蘇春娟，又叫上蘇安順和錢康，一起來到家裏。
他先把他們幾個人教會，至於以後再教其他人，就由蘇守成他們幾人再教就可以了。