但其實這麼做，是有幾方麵原因的。
一來，現在雖然已經是秋天，但秋老虎正在逞威，天氣依舊炎熱，尤其密不透風的玉米地裏更是悶熱難耐，如果每一個玉米都剝好了再運出去，就要長時間待在玉米地裏，令人非常難受，甚至有中暑的風險。
二來，這個季節，秋雨比較多，誰也說不好哪片雲彩飄過來就是一陣雨，一旦下點小雨，玉米杆、玉米葉子上就會沾滿雨水，在這樣的玉米地裏幹活，弄得全身濕乎乎的，更是遭罪。如果下了大雨，地裏泥濘不堪、出現積水，則會導致一段時間內無法進去收玉米，甚至會使得玉米發黴變質，收成大減。
所以不在地裏剝玉米，也是為了早點把玉米收到家裏去，到時候一旦下雨，用塑料布蓋上就可以了。
另外，帶著外衣的玉米，也更方便拋擲、運輸，不用擔心玉米粒會在磕碰摔打中掉落，造成浪費減產。
把玉米掰下來，運到家裏去後，往往會由老人、孩子剝玉米外皮，剝好後進行晾曬，等以後玉米曬幹後，還要人工進行脫粒，才能拿去售賣。
在玉米剝皮的同時，壯年勞力會去地裏砍玉米杆，把一根根玉米杆從埋在地麵表層土壤以下的位置連同淺根一起砍下來，捆成一捆捆，拉到麥場裏堆成垛子，等曬幹後既可以當作牛羊的飼料，又可以當作做飯的柴火。
玉米全部收完後，就是種麥子，要先在地裏撒上化肥、犁地、耙地，把殘留在地裏的雜草和玉米根清理掉，然後用那種人力的播種機，一人在後麵扶著，前麵兩三個人用麻繩拉，就這樣一行行地把麥子播種好。
無論是收麥子種玉米，還是收玉米種麥子，都是很辛苦、很麻煩的工作，前前後後至少要全家忙碌半個月左右。
因此，如今農村的孩子，除了寒暑假之外，還會有兩個城裏孩子不會擁有的假期——麥假和秋假。
其目的，一方麵是讓孩子回家幫家裏幹活，另一方麵也是為了讓老師們可以回家安心幹活，通過放假的方式“解放勞動力”，盡快完成收獲、播種。
畢竟，人誤地一天，地誤人一年，一旦錯過了收獲播種的時機，哪怕隻耽誤幾天，都可能會導致農作物的大幅減產。
總而言之，對於農村莊稼人來說，夏收和秋收絕對是最重要也是最繁忙的工作，隻靠家裏的老人、婦女和孩子肯定是無法完成的，所以每逢夏收和秋收，在外打工的男人都會回來，全家人一起勞作。
蘇守成和蘇長青便是打算趁著大家都回來了，而秋收又沒有正式開始的這個短暫空閑時間，把大家都叫來，一起吃頓飯。
蘇守成和蘇長勇叫了一圈人，回到家裏後，不大會兒，村長蘇守生和關香蘭的丈夫蘇建業就來了，他倆的手裏各自拎著一瓶酒，這也是這邊農村的一種習俗，去別人家裏吃飯喝酒，自己也要帶一瓶酒，既不是空手上門，也可以互相嚐嚐各自帶來的酒的滋味。