“唔,雞肉真好吃!”
“土豆也好吃,又香又糯!”
“真香!媽,哥哥炒的雞肉,比你炒的好吃!”
“確實,長青這個地鍋雞,做得真不錯!”
“我覺得貼餅才是最好吃的,和這個菜簡直是絕配,比饅頭好吃多了!”
“我也覺得貼餅好吃!”
“蘸著湯,更好吃!”
堂屋裏,四大三小七個人圍坐在飯桌前,熱熱鬧鬧地吃著地鍋雞。
無論是大人還是小孩,都給予了這道菜非常高的評價。
不停夾菜的筷子,和迅速減少的貼餅,更是最佳的讚賞。
不大會兒,三個小女孩就吃飽了。
換作以往,她們吃飽飯就會跑出去玩,四處撒歡。
但今天,她們一個個捏著筷子,盯著菜,就是不肯離桌,似乎都還想再吃點,填填縫。
“好了,吃飽了就不要再吃了,免得把胃撐得難受。今天沒吃夠,等下次做的時候再吃就好了!”蘇長青笑道。
“嗯,好!”
蘇甜甜非常聽話地點點頭,放下筷子,起身道:“如如意意,咱們出去玩啊!”
關如和關意則依舊有些戀戀不舍,她們看向蘇春娟:“媽,下次什麼時候再吃地鍋雞呀?”
“這……”
這個問題,蘇春娟有點不好回答。
家裏的經濟條件一般,肉這種東西,哪怕是雞肉,也不是隨便想吃就能吃的。
今天是看在嫂子和侄子侄女都來了的份上,她才買了隻雞款待娘家人。
如果平時她們娘仨吃飯,起碼得隔一兩個月,才會買點肉吃。
按照以往,下次吃肉,起碼要等到兩個女兒開學的時候,甚至說不定要等到秋收時,丈夫關衛國回來後,全家人一起吃頓好的。
可兩個女兒充滿渴望的眼巴巴的表情,又令她難以說出這樣令人失望的話。
至於哄騙兩個孩子說很快就能再吃,然後食言,這種傷害孩子感情的事她也不想做。
所以,一時為難,不由得語塞。
蘇長青見狀,嗬嗬笑道:“等下次關寨集市的時候,大哥帶著雞來,再給你們做地鍋雞,好不好呀?”
“嗯嗯,好!”
“玩去嘍!”
關如關意頓時歡呼雀躍,放下筷子,和蘇甜甜一起出門撒歡了。
“長青,不用你買雞,下次還是像今天這樣,我把所有的東西都準備好,你來做就行!”
蘇春娟說道:“我今天學得差不多了,下次再看你做一遍應該就能記住,以後我自己做就可以了!”
說完,又強調道:“說好了哈,你不許買雞!”
“沒事,姑姑,一隻雞而已,沒幾個錢。”
蘇長青笑道,換了個話題:“姑姑,你平時在家裏,除了照顧如如和意意外,還做些什麼?”
“還能做什麼?”
蘇春娟笑道:“地裏有活的話就下地,地裏沒活,就去我們村蘭蘭家裏去繡地毯。”
“繡地毯能掙多少錢?”蘇長青問。
“如果能踏踏實實坐一天,繡十個小時左右,能掙五六塊錢。不過我得照顧如如和意意,每天最多也就繡七八個小時,掙個四塊錢左右。趕上地裏需要除草打藥的時候,就沒時間和力氣去繡了。總的來說,一個月差不多能掙一百塊錢吧,倒是夠我們娘仨吃飯的!”蘇春娟說道。
“哦哦……”
蘇長青點點頭,道:“姑姑,其實今天我還有件事想和你商量一下。”
蘇春娟一怔:“什麼事?你說。”
“這段時間,咱家做鹵味生意,做得挺好的,現在又有了涼拌菜生意,同樣非常受歡迎,這些你都是知道的。”蘇長青說道。
“我當然知道。”
蘇春娟笑道:“我聽說,無論在哪個集市上,大家夥兒都爭著搶著買咱家的東西。這些天我每次出門,都會有人向我提起咱家的的鹵味和涼拌菜,並且誇個不停!”
“沒錯,大家都非常喜歡咱家的鹵味和涼拌菜,因此也有了很多回頭客,每次趕集的時候,都會有許多顧客爭相購買。尤其是大遠鎮集市上,顧客簡直是成群結隊,一站一大片,這麼多顧客排隊買東西,我們往往忙得連喝口水歇一歇的工夫都沒有。”
蘇長青說道:“鹵味這一塊,有我和長勇兩個人互相分擔,雖然忙點,但也能應付得過來。可涼拌菜這塊,我媽一個人,招呼顧客、拌菜、裝袋、收錢找錢都是她自己,壓力實在是有點大。上次在大遠鎮集市上,賣了三百斤涼拌菜,就已經忙得腳踢後腦勺了。但下次的大遠鎮集市,估計得賣四五百斤涼拌菜,她一個人就夠嗆能忙得過來了……”
他的話還沒有說完,蘇春娟就明白了他的意思,笑道:“你想讓我去給你媽幫忙?”
“對,是這個意思。”
蘇長青點頭笑道:“就是不知道姑姑你方便不方便。”
“這有什麼不方便的?”
蘇春娟笑道:“沒問題!以後隻要是大遠鎮上的集市,我就跟著去幫忙!”