“妹妹，你這份涼拌菜一共二斤八兩，我再給你加點，湊三斤行不行？”
“大兄弟，你這份是四斤一兩，就按四斤算，6塊錢！”
“要不要辣？能吃辣我就多放點，我家這個紅油料汁不算太辣，主要是香！”
“這份是誰的？哦哦，你不要辣是吧？不要辣我就隻放調味汁，放心，照樣好吃！”
“收你10塊錢，找你4塊錢……”
涼拌菜小車前，高秀芝忙得不可開交，不停地稱重、調味、收錢找錢，期間還要和人交流，告知重量和價格、詢問口味等等。
第一次出攤做生意的她，顯得有些生疏，但好在她做足了心理準備，此時並沒有慌亂，忙碌且有序地應對著每一位顧客。
而這些顧客，一個比一個買的多，最少的買兩三斤，最多的買了足有七八斤。
加上李店村的大叔和小亮，一共十個人，加起來足足買了四十多斤涼拌菜，其中幾個盆裏的食材下了一大截，高秀芝又連忙從小車下麵的櫃子裏取出食材放進盆裏。
“我也來點涼拌菜！”
王誌明此時已經毫不懷疑涼拌菜的美味，他饒有興趣也滿含期待地來到小車前，拿了盆和夾子，挑選了大半盆涼拌菜。
高秀芝稱了稱重量：“三斤二兩，再加一點，湊5塊錢，行不行？”
“可以。”
王誌明點點頭：“多放點辣。”
“好！”高秀芝應道。
王誌明則又來到鹵味攤前，買了30塊錢的鹵味。
鹵味買完，涼拌菜也拌好了，他直接付給蘇長勇35塊錢，和年輕婦女說著話，一起離開了。
“把5塊錢給咱媽！”
蘇長青對蘇長勇說道：“今天的賬，盡量分開來結，回到家裏方便計算收入和盈利！”
“嗯！”
蘇長勇點點頭，把5塊錢交給高秀芝。
高秀芝剛把錢收起來，又有兩位婦女騎著自行車結伴而來。
她們的目的地，竟然也是涼拌菜小車！
待她們買完涼拌菜離開後，不大會兒，又有幾個人先後來買涼拌菜。
這些人，也都是前兩天去過蘇長青家裏的顧客，他們在品嚐過涼拌菜後，都被那美妙誘人的滋味所征服，心心念念地想要再吃，於是今天不約而同地來趕集了。
此時，集市上的人已經漸漸增多，來買鹵味的人也越來越多，許多人擔心搶不到鹵味，來得特別早，所以盡管還不到八點，鹵味攤前就已經聚了一群人。
除了距離蘇莊較近的幾個村子裏的人之外，其他大多數來買鹵味的顧客，並沒有聽說過蘇長青家的涼拌菜。
但他們在排隊等待購買鹵味的時候，閑來無事，也會免不了好奇地瞅幾眼。
有人認出正在買涼拌菜的人裏有自己認識的人，便開口問道：“老王，你也來趕集啊，這是買什麼呢？”
“買點涼拌菜！”被叫作老王的男子回答。
“怎麼還跑到集市上來買涼拌菜了？那東西還不好做？想吃自己拌不就好了？”這人納悶道。
“那你想吃肉，自己燉不就好了？還用得著來這裏買？”老王笑道。
“瞧你說的，我要是能做出來這鹵肉的滋味，還用得著來買？”
“那還不是一個道理？如果我能做出來這麼好吃的涼拌菜，也就不用來了！”
“涼拌菜而已，能拌出什麼花樣來？能有多好吃？”
“有多好吃？嘿，這麼說吧，你把十裏八鄉的飯店買遍，也絕對買不到比這更好吃的涼拌菜！不對，別說比這更好吃了，有這一半味道的都沒有！”
“你這話也太誇張了吧？”
“一點兒都不誇張！不信，你問問別人！”
老王笑道，隨手扯了扯身邊的幾個人：“你們說說看，這涼拌菜味道怎麼樣？好不好吃？”
“當然好吃！”
“這涼拌菜，香辣爽口，過癮！”
“我已經吃過兩頓了，但還是饞得慌，今天趕集就是專門來買它的！”
“便宜又美味，物美價廉，我推薦你們也買點嚐嚐！”
“對，嚐一嚐，嚐完就知道到底有多好吃了！”