“吃著午飯呢？”
關香蘭走進院裏，見蘇長青一家人圍坐在飯桌前吃飯，笑問道：“做的什麼呀，一個個吃得這麼香？”
“做了點涼拌菜，要不要嚐嚐？”高秀芝笑嗬嗬道。
“算啦。”
關香蘭笑道：“我上午納鞋底來著，納著納著睡著了，一睜眼十二點多了，不想炒菜了，芸芸在燒水餾饅頭，我買點鹵味回去吃！長青，給我拿十塊鹵豆幹，再拿兩個鹵雞腿，芸芸就喜歡吃你家的鹵雞腿！”
關香蘭和蘇建業有一兒一女。
兒子叫蘇安順，和蘇長青同齡，比蘇長青小三個月，也早就不上學了，目前正跟著蘇守成和蘇建業一起在工地幹活。
女兒叫蘇芸芸，今年15歲了，剛剛初中畢業，中考成績不錯，已經順利被青禾一中錄取，九月份開學就是高中生了。
蘇建業和蘇安順在外麵打工，家裏隻有關香蘭和蘇芸芸娘倆，兩個人有偶爾不想炒菜了，就來蘇長青家裏買點鹵味。
“嬸子，鹵豆幹倒是還有點，但鹵雞腿沒了！”蘇長青說道，放下筷子，起身向廚房走去。
“沒了啊？那還有什麼？”關香蘭問道。
“隻有鹵豆幹了。”
蘇長青說道：“上午來買鹵味的人不少，還有好多其他村的，我們準備的豬頭肉和鹵雞腿都賣光了，現在剩下的鹵豆幹，還是臨到中午又做的呢！”
“那就鹵豆幹吧，十塊不夠，拿二十塊，對了，記得明天給我留兩個鹵雞腿哈！”關香蘭說道。
“好！”蘇長青點點頭，在廚房拿了個塑料袋，夾了幾筷子鹵豆幹裝在裏麵，沒仔細數，但起碼得有二十四五塊。
出來把塑料袋遞給關香蘭，關香蘭遞過來兩塊錢，蘇長青也沒客套，接過來揣兜裏。
蘇芸芸正在家裏燒水餾饅頭，關香蘭也不急著回去，她見蘇長勇和蘇甜甜兩個人不停地夾菜吃飯，狼吞虎咽，吃得那叫一個香，但那菜看起來又不像是鹵味，便好奇地走進堂屋裏，往涼拌菜盆裏瞧去：“吃的什麼菜……好香啊……”
看著盆裏那些各種各樣混雜在一起的菜，她的臉上露出疑惑的表情：“這是什麼菜？燉的大雜燴？”
“你仔細看看，這哪是燉的？”
高秀芝笑道：“這是涼拌菜！”
“涼拌菜？”
關香蘭微微一怔，仔細看了看：“咦，好像還真是涼拌菜。不過，你們家這涼拌菜，怎麼放了這麼多種東西？木耳、金針菇、黃瓜、胡蘿卜、豆角……還有花生豆？這麼多種東西，都放一塊兒了？而且你們這是怎麼涼拌的？紅豔豔的，放辣椒了？還放了什麼？”
她滿臉好奇，因為以前從未見過這種涼拌菜。
而這種她頭一次見的涼拌菜，不僅看起來非常鮮豔，而且聞起來也極為不錯。
既有辣椒的辛辣氣息，又似乎有各種香料的複雜香味，以及各種蔬菜的天然清新氣息，各種氣息糅雜融合在一起，格外誘人。
“嬸子，這涼拌菜是我們開發的新產品，準備拿到集市上去賣的。”
蘇長青嗬嗬笑道，又轉身回到廚房裏，取了一雙筷子遞過去：“來，嚐一嚐，給我們提提意見。”
“行！”
關香蘭沒有客套，接過筷子，上前夾了一筷子，放進嘴裏，輕輕一嚼，眼神瞬間亮了起來：“唔……唔……真香！嘶……有點辣啊，我不太能吃辣！嗯……不過還是太好吃了！這一口下去，各種各樣的滋味太足了！我得再嚐一口！”
說著，她又吃了一口，連連點頭：“好吃！太好吃了！涼拌菜竟然還能做出這種味道！我真是長見識了！這主意是誰想出來的？”
“長青琢磨出來的。”高秀芝嗬嗬笑道。
“長青，你這腦子是怎麼長的？怎麼就能琢磨出來這麼多好吃的？”
關香蘭嘖嘖歎道：“對了，剛才你說，這是新產品，你們家以後不僅要賣鹵味，還要賣涼拌菜？”