不知譚夫人知道福壽全的來曆，一聞到這股香味，在場的所有廚師，全部都讚歎出聲。
譚大師的福壽全可謂一絕，多少有錢人做夢都想吃一碗，可偏偏譚大師很少做這道菜，迄今為止，他也就做過那麼十幾次罷了。
其中一次，就是在廚神大賽上做的，他也正是靠著這道菜，一炮走紅，拿到了廚神的獎杯。
大牙咽著口水，好奇的看向大盆問道：“譚大師，您拿出這道菜做什麼？該不會又是讓我們嚐味道，然後猜測裏麵加了哪些材料吧？”
譚大師微笑道：“當然不是，這樣的考題未免也太小瞧你們了。在比賽之前，請你們先嚐一嚐我的福壽全。”
“這個，是我們的榮幸啊！”
廚師們立即躍躍欲試，每個人拿著碗，小心翼翼的盛出來一碗之後，立即就開始品嚐了起來。
全世界吃過譚大師福壽全的人，絕對不超過三十個，而今天，他們卻成了這三十幾個人之一，這是何等的榮耀。
“噗！”
然而，當大牙率先吃下第一口的時候，卻一口就噴了出來。
他不可思議的擦了擦嘴，一臉愣怔的看向譚大師：“這也太鹹了吧！”
“嗚！”
“我去…”
不光大牙反應激烈，就連周瑞都差點吐出來，不過為了尊重譚大師，他還是硬著頭皮咽了下去。
老餘也是滿臉不解，老爺子不是這種粗心大意的人啊，怎麼會把自己的招牌菜做成這樣？
譚大師嗬嗬笑道：“諸位已經嚐過我做的福壽全了，感覺如何啊？”
他這一問，眾人不禁十分尷尬，這要怎麼說？
說太鹹了，這等於是在質疑譚大師的味覺！
可要說好吃，又違背良心。
見無人回答，譚大師笑意更甚：“你們也不用緊張，我知道我這福壽全放多了鹽。”
聽他這麼一說，大牙立即忍不住道：“譚大師，您這哪兒是放多了鹽，您這根本是鹽跳牆嘛！”
“哈哈，你說的不錯！這第二場比賽，比的正是這鹽跳牆，我給你們一個小時的時間，不管你們用什麼方法，都來給我改做這福壽全，誰改的最原汁原味，就算誰贏！”
改做？
廚師們聞言都愣住了，一臉為難的看向那一大盆福壽全。
要把這鹽的味道去掉，隻有一個辦法，那就是加水，衝淡鹹味，可是加水就意味著湯汁的味道會變淡，無法保持原汁原味。
這要怎麼改？
“計時，開始！”
一個鬧鍾被放到了桌子上，廚師們聽到滴答滴答的聲音，當下也不敢再磨蹭，一人拿過來一個小湯盆，盛了一湯盆之後，立即到旁邊琢磨去了。
隻有周瑞，在盛完之後，毫不猶豫的拿著湯盆進了廚房。
其他人則是好奇的盯著他的背影：“這麼快就有主意了？”
老餘緊皺著眉頭，顯得十分的緊張，畢竟第一場比賽他已經徹徹底底的輸給了周瑞，如果第二場再輸掉，從此以後，他可就要做這小子的小弟了。
這一場，他說什麼都要贏！