這類植物能開豔麗的大花,沒有深根或儲水器官,隻靠生產大量種子延續後代。金合歡、牧豆樹等樹木的根部,可能深入地下100多英尺,直達地下水。典型的抗旱多汁植物,隻有小葉,甚或無葉,表皮厚而不透水,同時葉孔可以緊閉,這些特征都能減少因蒸發而散失的水分;此外還常有巧妙的儲水方法,水可能儲在塊莖根、肉質莖或葉內。
沙漠中最著名的植物,大概要算是仙人掌和大戟屬植物,其肉質組織能貯大量液體,四散的淺根又可吸收地麵水分。
其他沙漠植物雖經得起水分散失而不死,但在幹旱期間都進入休眠狀態。
常見的沙漠植物,多半已演化出一套自救方法,免受動物齧食。灌木和仙人掌滿身長刺,親酚樹則有又臭又辣的樹液。
幹旱的地區雖然受烈日炙曬,卻仍有很多種動物在那裏生活,所以這些動物都能忍受酷熱和久旱。
水是生物不可或缺的必需品,但在沙漠地區裏,水源非常缺乏。在這些地區生長的動物,不得不演化出各種方法來躲避、忍受或控製高溫,借此保存體內的水分。
現在陸生動物的遠祖,最初從海中爬出或跳出來後,便漸漸適應了陸上升降不定的氣溫;有些更演化出不透水的皮層,以減少水分散失。
定居在沙漠地區的動物,有更進一步的適應變化,一些沙漠動物,養成掘穴而居的習性,借此躲避地麵上暴冷暴熱的氣溫變化。另一些動物則長出臒硬和不透水的外皮,可以減少體內水分散失。
更有一些為求適應環境,把身體的構造改變,可以隻靠蘊藏在食物中的水分,身體各部的機能就能正常工作,因此絕少喝水,其中有些甚至終生不用喝水。
陸生動物可在三種情況之下散失體內的水分:從身體表麵蒸發;呼氣時把水分呼出;排泄時把水分排出體外。在沙漠生活的動物,有各種方法對付這三種散失水分的情況。
蠍子、爬蟲等動物,身上長出幾乎不透水的外皮,以減少水分散失,使它們能適應沙漠的生活。駱駝之類的動物,比潮濕地區的哺乳動物更能忍受酷熱,它們的體溫有較大的高低變化,以減低因出汗和喘息而失去的水分。
許多較小的沙漠哺乳動物呼氣時,在空氣離開鼻孔前,先把空氣冷卻,其中的水分因此在鼻內凝結,而不致化為水汽呼出體外。
就化學組織來說,所有動物的身體大部分由蛋白質組成,而且由於細胞不斷起到新陳代謝作用,死細胞的蛋白質依照原來的組成成分,分解為各種氨基酸。這些氨基酸,加上由消化食物而產生的多餘氨基酸,再進一步分解發出氨。這種化學物質有毒,動物為了保護自己,把氨與其他物質化合,製成無害的尿素或尿酸。
哺乳動物和若幹爬蟲都會合成尿素,尿素必須溶於液體排出體外。鳥類、大多數爬蟲和昆蟲,為了減少消耗水分,隻排泄一種含氮的結晶狀化合物。科學家以前認為,這種化合物由尿酸構成,近期的鳥類研究卻指出,這種結晶體比較單純的尿酸更為複雜。沙漠哺乳動物的腎髒則把尿液濃縮,使同等分量尿液中所含的水分,較其他動物尿液中所含的少。
沙漠動物不但要減少水分散失,還要能以少喝水維生。許多動物從所吃的植物或動物中吸收水分就能生存。
所有動物都能在體內的氫原子和氧原子結合時,製成代謝水。沙漠動物幾乎可以單靠這種代謝水維生,有些即使以幹種子為食,也能產生這種水。另一方麵,非沙漠動物如無外來的水分供應就會喪生。有些節肢動物,即包括昆蟲和蜘蛛的一大類,能用外皮從空氣中吸收水分。
鑽穴而居或藏身縫隙之中,是沙漠動物躲避烈日最常見的方法。洞穴縫隙為動物提供一個較溫和的氣候。地麵非常幹燥時,這些地方都較為濕潤;上麵炎熱時,下麵較涼快;到了上麵寒冷時,下麵又較溫暖。
許多沙漠動物的身體,都有特別的構造,協助它們掘地穴。沙漠蠍子的螯肢特大,最適宜掘地。一種稱為非洲大鉗蠍的蠍子,鑽入地下約三英尺(0.91米)深。蜥蜴的楔形頭顱可以把沙劈分。有幾種甲蟲的身體,扁平有如碟子,隻需向左右擺動,就能鑽入沙裏。
靠鑽入地下去躲避沙漠表麵暴熱或暴冷氣溫的,主要是小動物。但所有沙漠動物,不論大小,在行為和身體構造方麵都有適應沙漠中特殊環境的特征。很多種動物都要躲避白天的酷熱,到了晚上才出來活動。
另一種動物,例如會沙泳的蜥蜴及蛇等,可以像跳水般以頭向前在沙中行進。這類爬蟲通常都生有朝向上方的鼻孔,以免沙粒鑽入鼻孔裏。一些蜥蜴的眼睛,生有闊大的眼瞼,能像睫毛般垂下保護眼球。
許多會沙泳的蜥蠍沒有腿,或隻有很短的腿。其他蜥蜴則腳上長有流蘇,可以迅速在沙上行走或鑽入沙中。
許多動物在相隔很遠的沙漠中生活,彼此雖無親屬關係,但經演化後變得非常相似。這種現象稱為趨同演化,主要由適應沙漠生活所引起的問題產生。不論在亞利桑那州、非洲、亞洲還是在澳洲,這些問題往往是一樣的。
美國的荒漠鼠和非洲的跳鼠,同樣以特長的後腿迅速跳躍來逃避天敵。北美洲的長耳大野兔、其他產於非洲和亞洲的種種沙漠野兔等晝伏夜出的沙漠動物,都生有一對大耳朵。大耳朵能散發體熱,因此對沙漠動物特別有利。