食鹽無論古今都是一個國家的戰略物資，自漢代實行鹽鐵官營以來，也是國庫稅收的重要來源，漢武帝時，為增加政府財政收入，打擊工商業者，實行鹽鐵由國家壟斷經營，並設置行政機構具體管理，在中央於大司農之下設鹽鐵丞，總管全國鹽鐵經營事業，鹽官營的辦法是：民製、官收、官運、官銷，募民自備生產費用煮鹽，政府提供主要的生產工具牢盆（煮鹽用的大鐵鍋）以間接控製其生產，產品由官府收購。
人一日不可缺少食鹽，最明顯的特點就是食欲不振，四肢無力，眩暈等現象，嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。
有人的地方就有江湖，有利益的地方就有商人，更別說食鹽從生產到銷售裏麵成幾倍的利潤，於是古時候生產食鹽產出的地方，大商人往往最多，有了可觀的利潤也最容易出現官商勾結，低價買進高價賣出，肥了極少數的人卻是坑害了鹽農和百姓。
在這一次捕魚的過程當中張凱發現了一個天然的曬鹽的地方，地方不大，預計每次能出粗鹽二斤左右，這個發現讓他高興了好長時間。
“雅姐，我去捕魚了”向屋裏喊了一聲，張凱左手抱起來了一個瓦罐，右手拿著魚叉就往外走，沒走兩步感覺衣服有人拽了一下，停下腳步轉過了身子，看到狗蛋腆著小臉看著自己。
“怎麼了?狗蛋?”張凱彎下腰，用手在狗蛋的腦袋上摸了摸，微笑著問道。
看著狗蛋咬著手指頭不說話，張凱心裏知道他是怎麼想的，小家夥就是想跟著去捉魚，可是自己還有更重要的事情要做呢，可不能帶著一個小拖油瓶。
“小豬，帶著他一起去吧，到了地方你也好有一個幫手”聽到張凱的喊聲，想著在囑咐幾句的楊雅一出門就看到了眼前的這一幕。
剛要拒絕的張凱，聽到雅姐的話心裏隻能無奈的認可了，“好吧，不過你可要聽我的話，不能亂跑”無奈的歎了一口氣說道。
聽到讓自己跟著一起去，狗蛋裂開嘴笑著使勁的點著頭“小豬哥，我一定聽話，你叫我幹什麼，我就幹什麼”。
看著狗蛋一臉認真的回答，可是“豬哥”兩個字還是讓張凱腦門上冒起了黑線，搖了搖頭，苦笑了一聲，算了誰讓他還是一個孩子呢。
“狗蛋啊，從今天起，我的名字就叫張凱了，你記住了嗎?”張凱耐心的囑咐著。
“張…張凱，好奇怪的名字”轉了轉眼珠，“我記住了，小豬哥”狗蛋認真的點了一下頭回答道。
“噗嗤”看著哭笑不得的張凱，正在準備曬魚幹的楊雅，笑的捂著肚子彎下了腰。
一臉鬱悶的張凱帶著小拖油瓶狗蛋，踏上了抓魚致富之旅。
這是距離皮島很近的一處海灘，海風徐徐，天水一線，無論是沙灘還是海水都是天然無汙染的，如果不是亂世將近，是一處絕好的度假場所，在沙灘周圍有很多的巨石和一些小一點的石頭，在石頭的縫隙裏不時地冒起一串串的水花，抓魚是需要技巧的，不大的功夫裏張凱已經抓到了七八條魚，在岸邊上的狗蛋樂開了花。