胡氏把菜放下,準備伸手牽可心:“算了,不指望她了,二嬸帶你去找阿奶。”
可心避開胡氏的手,躲在薑可意身後,搖著頭軟糯糯地說道:“不要,不要。可心不出去,可心要和大姐在一起。”
那次薑可意在河邊狠揍了一頓欺負可心的薑雨芹、徐嬌嬌幾人後,可心就不愛纏著高氏了, 反而喜歡黏在薑可意身邊。
可薑可意一天要忙的事情實在是不少,又要做絹花、做吃食,還要去縣裏擺攤賣青團,白日裏難得空閑,能陪可心玩的時間更是有限。
可心呢,隻要薑可意在家,她就像個小尾巴,薑可意走到哪裏,她跟到哪裏。
乖乖呆在薑可意身邊,不鬧不哭,還時不時給薑可意端端水、捶捶背。
乖乖巧巧讓人心尖疼,薑可意恨不得把她揉到懷裏不撒手。
“可心乖乖聽話,二嬸不要趕可心。可心能幹活,可心不亂跑的。”
“二嬸不是趕你,就是怕燙到你。”
“算了,二嬸,讓她呆在這裏吧。”薑可意搬了個小凳子,放在廚房門側,把可心抱起來放在凳子上,又給她了一截麻繩:“那可心乖乖的坐這裏,自己先玩會花繩,好不好?”
“恩恩,可心自己玩。”
胡氏用手指輕輕點了點可心的腦袋:“你呀,也是個小人精!”
安置好可心後,胡氏和薑可意就著廚下現有的食材,又繼續商量著要做什麼好。
“家裏豬肉、雞蛋都不缺,既然請人到家裏來表達謝意,就要辦的體麵一些。多做幾道肉菜吧。菜的分量不能少,要是不夠吃,就要鬧笑話了。”
薑可意尋思著做兩道肉菜,蜜薯燒肉和粉蒸肉夾饃,其他的菜則交給胡氏發揮。
粉蒸肉夾饃她早就想試著做做了,剛好今日楊成要來家裏,讓他細細嚐嚐,好的話,下一步薑可意就打算和楊成商量一下粉蒸肉夾饃代售分銷事宜。
粉蒸肉夾饃的關鍵在於蒸肉米粉,現在沒有現成的蒸肉米粉,好在各色香料都齊備,再加上做青團,糯米常備。
薑可意把糯米和粳米按照一定的比例混合好,加上香奈、花椒、八角、香葉等香料,倒入幹淨無水無油鍋中,小火不停翻炒。
鍋裏的米粒霹靂吧啦跳舞,薑可意鼻尖已然能聞到米香混著香料的味道了。
一會會功夫米粒就微微泛黃了,薑可意直接把炒好的米盛出來放到石舂中。
石舂有點壓手,薑可意碾了幾下,就覺得胳膊有些酸脹。
“放著放著,我來碾。小心明天胳膊抬不起來。”
薑婆子剛抬腳走進廚房,就看見薑可意再甩胳膊,趕忙上前想搶過薑可意手中的石杆,不過她速度沒有胡氏快。
“娘,還是我來吧。”
薑婆子拉過灶下的小兀子,順手擇起了剛從菜園子裏割下來的韭菜,把韭菜裏的黃葉擇出來,一根一根捋順溜:“這種活就應該讓老二或者老三幹,怎麼沒瞧見他倆人呢。又去山上砍柴了?”