天光還未亮時，胡氏、薑安和薑福、大墩就出門趕去了縣城。
等到公雞打鳴的一聲，薑可意這邊也已收拾妥當了，按著昨晚薑安說的法子，很順利地把青團運到了龍泉書院。
因書院今日放旬假並不上課，所以薑可意來得比往日早很多。
陸陸續續預定青團的學子們都來了，拿著當時薑可意給的憑證，又付了剩餘的尾款，取走了青團。
等高氏、薑可意、徐倩忙得腰都直不起來時，竹簸箕、竹籃都空了，就隻剩下兩枚青團。
高氏滿臉疑惑：“怎麼還剩下兩枚啊？是不是誰忘了來取啊？”
“預定的都取完了，這是我特意多做的。”
薑可意把這兩枚青團包好，徑直走到旁邊的折扇攤上，把青團遞給了鍾宣：“大叔，昨日真是多謝您了。”
鍾宣自認昨日並沒有做什麼，隻是幫忙登記了一下。
他知道這青團一枚就要二十文錢，兩枚就四十文錢，根本不願憑白收下，遂不停的婉拒。
薑可意不容他拒絕，直接塞到他手裏：“大叔就不要客氣了，不過就是自家做的一點吃食而已。”
話說到這份上，鍾宣再推拒就顯得有些矯情，他收下了青團，想在自己攤位上選點東西作為回禮。
可自己賣的是折扇，顯然人家不太能用得上，隻得作罷。
送完青團，也沒有其他事了，薑可意並未著急回到自己攤位上，而是站在鍾宣旁邊，和他閑話。
“鍾大叔，咱們縣裏除了龍泉書院，還有哪些書院啊？”
鍾宣迫不及待想嚐嚐青團的滋味，但是薑可意未走，他不好直接吃顯得過於失禮，隻得得先強壓下肚裏的饞蟲：“怎得，你問這個是要去其他地方擺攤麼？”
鍾宣在文慧街賣折扇也有些好幾年了，生意不好不壞，勉強混個溫飽而已。
他自己沒多少經濟頭腦，又是個樂天知足之人，所以一直以來都安於現狀。
因薑可意第一日擺攤時，兩人有了幾句口角，所以他有暗暗觀察留意。
薑可意的吃食生意著實讓他大開眼界。
他不知道青團的成本是多少，但一天能賺一、二兩銀子，抵得上他兩個月的收入了。
生意這般好，難怪她打聽其他書院，估摸著還想去其他書院門口賣青團。
“縣裏的學堂書院倒是有好幾個呢，不過屬龍泉書院的學子們手頭最寬裕，其他的書院你去了生意未必有這般好。”
薑可意搖了搖頭：“這倒不是，家裏人手有限，暫時沒打算去其他地方。”
做這個七百多個青團都累得要死，雖說可以再雇人，但是著實沒必要把攤子鋪得太大。
因為艾草青團賣不了多長時間。
新鮮的艾草也就這個時節才有，過了春日就采摘不到了。
如今又沒有好的保鮮手段。
雖說隻要有綠葉菜都可以搗成汁，和了糯米粉後都是綠色，不一定非用艾草汁。
不過現如今的種植水平並不發達，種植的綠葉菜品種並不多，而且有的綠葉菜自身的氣味並不適合。
再說了少了艾草食養的特點後，售價必然大打折扣。