她其實很想做批發的生意。
隨著要做的事情越來越多，她已經明顯感覺自家的人手不夠了，所以那天才會給胡氏他們幾人說讓各自找幫手的。
她之前也在心裏盤算過，可以做一些預製菜品，交給不同的人去經營。
她自己當生產者，讓別人去賣。
這樣等於不花錢卻雇了很多銷售人員，風險還是共擔的。
不過自家的早食攤子生意雖說是不錯，但到底不似老店，沒有長年累月積攢下來了口碑和名氣。
所以暫時還沒有考慮到這一步。
她合計了一下，還是決絕了：“楊叔，肉夾饃不太適合走街串巷去賣的，肉帶著湯湯水水，饃又是現烤的。”
楊成急急說道：“能不能夾好了，讓我帶著去賣啊。我趕著牛車，帶著我家小子，可以去周邊的鎮上，甚至臨縣，不一定在咱們縣裏賣，絕對不搶你們的生意。”
“您誤會了，這麼大個縣城，不是我們一家子把生意就能做完的。主要咱們一個村的，我不能昧著良心坑您。”
薑可意細細解釋道：“這肉夾饃夾好了去賣，餅皮會發軟，沒有了酥脆感，再加上肉變涼了就不是特別好吃了，整個口感都會大打折扣的”。
聽了薑可意的話，楊成陷入了沉思。
他自己完全沒有細想過這些。
做吃食裏麵門道卻是大著呢，差一點點都不行啊。
他心裏十分感激薑可意方才與他說的這些，但他依然不死心地問道：“大侄女，那你這邊還有什麼能賣的，能不能帶帶叔？”
“不瞞楊叔，我今天去縣裏有帶其他的吃食。進村那會，我和石家嬸子她們說的那番話您應該也聽到了。青團做法比較複雜，而且用料不便宜，定價也比較高”
清晨去縣裏時，薑可意和徐倩提的竹籃捂得十分嚴實，楊成並沒有瞧見青團是何物。
可薑可意既如此說，想來此物確實不是太適合走街串巷去賣的。
楊成的肩膀都垮下來了，但還是強撐著笑意，再三謝了薑老頭和薑可意。
送走了楊成，薑可意心思卻沒收回來。
現在有沒有微波爐，肉夾饃涼了，上鍋蒸了加熱後就軟塌。
這玩意還是要餅現烙，肉要現剁，汁水豐盈，暄軟熱乎才好吃。
否則隻會壞了口碑！
眼瞅著銀子從眼前飛過卻賺不到自己手裏，想想真是讓人覺得有些惱火啊。
正想著，薑可意突然福至心靈。
她拍了拍腦袋，怎麼就把它給忘了！
粉蒸肉夾饃！
這玩意不比肉夾饃，用的是蒸出來的荷葉餅和粉蒸肉，隻要注意保溫的話，一拿出來暄軟熱乎的，咬一口，肉油浸到荷葉餅裏，肉鹹香爽口。
和肉夾饃是不同的口味，但絕對也是好吃的。
而且粉蒸肉夾饃，不用烙白吉餅，可以提前蒸好荷葉餅，到時候現賣就好了。
薑可意越想越覺得此事可行。
要不是家中現在缺些材料，她恨不得現在就去馬上試一試，讓家裏人都嚐嚐味道，商量接下來如何行事。