她知道的多全拜原來世界的一些小見識和抖音爸爸上的各類美食視頻。
但胡氏則不同，她是老天爺喂飯吃那種。
稍微一點撥，不僅能很快的掌握，而且還會舉一反三，融會貫通。
沒有五花八門的廚具，沒有山珍海味，但家常便飯，普通食材，她都能料理得比別人好很多。
薑可意示範了幾個餡餅怎麼烙後，胡氏就接過了手。
滋啦啦的油香味中，讓人覺得這日子真的是一天比一天更有盼頭。
皮薄餡多，金黃酥脆的餡餅擺上桌時，家裏人都洗好了手在等著了。
“今天又是什麼好吃的？”薑老頭笑著開口問道。
“阿意說這是韭菜雞蛋餡餅。”
“多虧了二嫂和阿意，咱們又有口福了。”
平日裏甚是清冷的薑芳看了這又大又圓的餡餅，臉上都多了幾分笑意。
薑婆子看孩子們都等不及了，就笑嗬嗬地開口說道：“吃吧，快趁熱吃吧。”
薑可意拿起一個餡餅遞給了二墩：“累不累啊？”
二墩接過後說道：“比平時在家累一點，但是大姐，可以賺好多錢！”
薑可意現在一天差不多可以分到三百文左右了。
除此之外，大房每日還能分到四十文左右，抵得上一個成年男子打兩天的短工了。
想到這一點，二墩挺了挺胸脯，覺得很是開心。
他是男子漢了，也能給家裏賺錢了。
雖然每天胳膊腿都覺得酸，晚上一沾枕頭就睡著了。
“這裏麵是雞蛋？怎麼這般好吃。”
薑安一個餡餅下肚後，才問起了自家媳婦。
“阿意教我的新法子，這是炒雞蛋。”
薑安又抓了一個邊吐舌呼氣邊說道：“媳婦，你這廚藝更了不得了。”
咬一口，餡餅裏麵的熱氣還稍稍有點燙舌頭。
炒過的雞蛋配上鮮美的韭菜，初嚐是雞蛋的油香，但嚼嚼又能嚐到韭菜的清香。
至於薄薄的餅皮，則煎得焦脆焦脆的。
一口下肚，整個胃都是熨帖的！
“是阿意教得好！當然我也不笨。”胡氏開著玩笑。“阿意，我覺得這韭菜盒子，也能拿到集市上去賣。”
薑福附和道：“這餡餅可比縣城的燒餅好吃很多。這生意能做。”
現在一提到賺錢家裏頭各個人都特別有勁頭。
“要是拿到吃食攤子去的話，一個賣幾文合適啊？我算算，雞蛋一個是一文，麵粉的話是八文一斤......\"
“二嬸子，你這都會算成本了，你不發財誰發財。”
“你別笑我，阿意，一個賣多少合適啊？”
不過薑可意搖了搖頭說道：“咱們暫時不要賣韭菜雞蛋餡餅。”
“為什麼啊？這集市上可沒見過有誰賣這個的，也是新鮮的吃食啊。”
胡氏一臉迷惑，有錢不賺王八蛋。
“韭菜的話，其實就是春天頭茬韭菜吃著口感是最好的，越到後麵的話，就沒那麼好吃了。”
“你是說之後口味會變差？可這會就是春天，那剛剛好賣這個。”
“可我問你，韭菜去哪裏買？”
胡氏毫不思索地回道：“村裏就有人種啊。”