轉眼就到了服勞役出發的日子了，家家戶戶紛紛都在村口送自家的人。
“村長家這次又是出銀子啊。要說薑興這命可是真好啊，他那身板要是去的話，估計夠嗆。可是人家會投胎，一次都沒去過。”
“誰讓人家爹有本事呢，你羨慕啊，下輩子吧。”
“可惜村長不缺兒子了，你再羨慕也沒用。”
“咦，薑平家這次不知道派誰？他那半死不活的樣子，肯定去不了。”
“不是薑安就是薑福，總不可能讓家裏的娘們去吧。”
“咋不見人呢？要是薑安去的話，把我和他分一塊就好了。”
“我說徐亮你又想偷懶占薑安便宜，小心他家那母老虎把你臉抓花了。”
“你們就別叨叨，文行叔家也出錢。薑安和薑福都不用去了。”
“什麼？他家也出錢？你騙鬼呢吧？
“嗬嗬，人家前天去縣裏把糧都賣了，你沒瞅見麼。”
“瘋了吧。”
不管外麵的人，如何議論紛紛，薑家院子的眾人關起門來忙得熱火朝天。
葉氏和薑芳繼續做著絹花。胡氏和薑安、薑福則籌備著肉夾饃攤子。
薑可意更是忙得不可開交，兩邊都要兼顧。
家裏的推車就是普通的推車，現在要加鍋爐灶台等午間，自然要改造一番。
薑家幾個男人裏，薑平的木工手藝算最好，不過其他人或多或少也會一些。
薑老頭帶著薑安和薑福三個人合計著怎麼改，薑可意則在一旁出主意，緊趕慢趕，總算是把推車改好了。
推車上能放下兩個爐子，一個用來烙餅，一個放著燉肉的鍋子。
還有一個案板，用來揉麵擀餅子。
案板上還放置了一個圓圓厚厚的菜墩子，用來剁肉。
“二嬸，你烙餅的時候記得把頭發包起來，家裏的圍裙有沒有素色的？”
胡氏摩拳擦掌，等著大幹一番，這幾天走路都是帶風的，做著準備工作，人也不知道疲倦：“都是深色的，耐髒。”
“那就洗幹淨，等後麵我們再換。”
薑老頭按薑可意說的，還編了兩個竹筐，一個長方形的，用來放烙好的餅子；另一個則是壺狀的，用來盛銅錢
“對了，烙餅夾饃的時候，就不要再摸銅錢了。”
薑可意把能想到的小細節都一一叮囑了一番。
“這我知道，一定注意衛生！”
薑可意還特意設計了簡單的招牌幌子。
薑婆子看薑可意趴在工作台那用布料做了半天：“阿意，費功夫做這個幹啥？”
薑可意把做好插在了推車上，甚是醒目：“這是咱們的招牌，咱們這肉夾饃就叫薑記肉夾饃。以後即使有模仿的人，咱們家的是最正宗的。”
“薑記肉夾饃，這個好！”
有了名號，薑家眾人都覺得更有盼頭了！
薑老頭從錢袋裏取出來兩串銅錢，“這是二百五十八文，家裏所有的餘錢了。在多一分都沒有了。”
“老二，你拿著。”
薑安嚇了一跳，“爹，你給我幹啥？”