他放下吃完的骨頭，提著李英包好的豬頭肉去還鍋了。
桃桃還沒吃完，還在啃。他把骨頭正過來啃兩口，又倒過來啃兩口，再翻過來啃兩口，轉著吃，可有意思了。
李英想，每個小孩童年都要啃一次大骨的，痛痛快快，想怎麼啃就怎麼啃。
她希望每個啃過大骨的孩子回憶起童年，不光是好吃，還有那種等待被滿足的幸福感。就像同桌想吃漢堡，她媽媽就自製了饅頭漢堡給她一樣。
李英小時候有沒有啃過大骨？
有的。
有次過年，父親的一個同事去世了，是喝醉酒掉進河裏淹死的。他是外地人，他媽媽就一個要求——孩子得落葉歸根。廠裏讓那晚跟他一起喝酒的人送他回家。父親是其中一個，這一去就是十天。
走之前他用高壓鍋燉了一鍋蹄膀。叮囑李英要照顧好母親，沒事少惹她生氣，頗有點托孤的意味。李英知道，是要給母親做飯的意思，畢竟母親是連煮掛麵都會百分百坨在一起的廚房黑洞。她不知道那鍋蹄膀長什麼樣，隻有幸得到一碗湯，她用那個湯下了兩碗麵。麵是菜市場賣的濕麵，澆頭是一塊紅方腐乳。那個湯白得像羊脂玉，飄著油花，麵條像連綿起伏的仙山，頂著一塊正方形的落日。那落日一點點下陷，像被湯汁熱融化了，染紅了倒影。太美了，也太香了，香得她舍不得吃。她第一吃濕麵，以為吃慢一點麵條會跟泡麵一樣再漲半碗出來，但她不知道堿麵是不會坨的。
最後湯冷了，油凝固了，不好吃了。
一切都糟糕透了。
母親以為她不愛吃，還笑話她吃不得好東西。所以後來她連湯都吃不到了。
這事教會她一個道理，吃東西不能學《白玉老虎》裏唐缺吃雞那樣把好吃的留在最後，好吃的得先吃，別想著後麵還沒影的事，她當時就該連湯帶麵全吃了，吃光光。
她沒見過蹄膀，也不知道蹄膀是什麼東西，隻知道吃到最後有一根大棒骨，骨頭很大，用個藍邊的青花大瓷盤裝著。
那盤子平時是用來放魚的，一整條都放得下，尾巴都不會拖在外麵。
誰家會用這麼大一個盤子裝骨頭湯？
李英家會。
那骨頭上沒肉，骨髓也空了，什麼都沒了，李英怎麼啃也啃不出任何東西。
母親問她：“吃啊，怎麼不吃？”
那根骨頭從臘月二十九煮到正月初五，可謂是物盡其用，煮到反油變臭，空氣裏都是油膩膩臭烘烘的味道，就跟誰家醃五花肉忘了放鹽就掛起來，日頭大，肉壞了，一滴滴往下滲油，主人卻舍不得扔。
看到記憶碎片的042非常難過。它的宿主好像一出生就被長夜擁抱，她置身於一片黑暗中，如大浪淘沙般，把最溫暖最美好的東西掏出來給別人看。
從一千萬沙粒裏淘出一粒金子。
李英可不知道係統在想什麼，她剛做完涼拌核桃肉，這會正剁肉，是一會兒他們自己吃的，把好的都挑完剩下的給張虎他們家送去。一是白天說了要送點給他們解饞，說到做到。二是他們吃不完又放不住，壞了怪可惜的。不過送歸送，得他們吃完飯再送。
用李英的話來說，有的吃就不錯了，還指望飯點送過去？美得他們，過了飯點再送！饞他們一晚上！
042算是看明白了，自家宿主這是小心眼，睚眥必報，有個性，它很欣賞。
李英覺得沒有蒸花的豬頭肉手感太好了，就跟切牛腱子似的。想起以前看吃播，有些人抱著豬頭、五花肉、豬蹄啃，肉都拿不起來，一碰就散，感官上就跟喝油一樣。再看看自己的豬頭肉，忍不住讚歎：【古法就是不一樣哈，蒸的就是沒那麼油膩。】
042開始吹彩虹屁：【是宿主厲害。】
李英拿起一塊肉塞進嘴裏，不鹹不淡剛剛好，豬肉軟乎又帶點嚼勁。
【每個小孩童年也要偷吃一塊肉，我們偷吃一塊。】李英鼓動嘴巴，手下切肉的動作沒停，【怎麼樣，我們的三號測評員，覺得味道怎麼樣？】
【香！噴香！特別香！】
042回答的超大聲，它愛宿主，感動的眼淚不爭氣地從嘴角滑落。是真的好吃，宿主所有技能點可能真的全點廚藝上了。
自己吃的，李英切的反倒沒那麼隨意了，一片片厚度均勻的肉片碼在盤子上，擺盤頗為講究，這叫什麼？這叫儀式感。
【這可是第一次和王文文一起吃豬頭肉，圓夢了，值得銘記。】
042問：【氣氛烘托到這了，我不送三錢金華酒好像顯得不懂事？】
李英大驚失色：【你怎麼知道潘金蓮花三錢買金華酒？你背著偷看！】
【我不是！我沒有！別胡說！】042馬上否認三連。它其實跑去偷看了，文言文，沒看懂，【我不是那種統！】
其實看了也沒事，李英也沒深究。
一盤涼拌核桃肉，一盤白切豬頭肉，用“過橋”的吃法，澆頭已就位，隻差燒水下麵條了。
在李英有限的時間裏，隻吃過三種麵，一種是扁扁的掛麵，他們那也叫水麵條，跟名字一樣，很水。一種是菜場賣的濕麵條，還一種是杠子麵。後兩種都是手擀堿麵，都挺好吃。此外她還很熟悉另一種堿麵——熱幹麵。