涼麵就相當於前兩樣簡單的多，簡單好做不費時間，更適合夏天來吃。
“麵條煮好，從冷水中過一遍，放上黃瓜絲，薑絲，蔥絲，和炸好的花生，炸好的花生油滋滋的，配上清涼可口的麵條，就是夏天的絕配，麵條裏再舀入一勺許家秘製的醬汁，那才算得上是人間美味。”
喜歡的有喜歡的看法，不喜歡的有不喜歡的看法。
爹娘，伯伯，伯娘，……許瑤瑤唉聲叫了一遍。
“做這麼多。”許正清看著自家閨女，十分的欣慰。
他許正清還得能吃上自己閨女做的飯真的是幸福極了。
“哪樣好吃。”許瑤瑤問他們，許大伯，許正清都覺得涼麵好。
“涼麵分量多做起來簡單管飽，反正我之前打工的時候也是經常吃麵食類的，分量大管飽。”許大伯發表自己的看法。
常悅容跟自己兩個伯娘都喜歡辣條豆皮這道。
無它，就是吃法比較新奇，幾個人都是平常在家裏做飯的，對於這樣的新鮮吃食接受能力還是比較高的。
爺爺奶奶和自己這樣的小孩子，哥哥們都是喜歡土豆煎餅這個，外酥裏嫩，焦香可口，所以選了半天還沒有選出來個所以然來。
“瑤瑤你選吧我們實在是選不出來”大家的讚同的附和道。
“好，那這幾樣我們都上，不過要分時間，先上涼麵，涼麵做法簡單不浪費時間，味道好，效率高，就加涼麵吧，後天出攤帶上。”許瑤瑤跟家裏人說道。
“聽瑤瑤的”家裏的哥哥都表態了。
“明天帶一點涼麵粉的材料，做成小份的，一個人給嚐一點，問問客人的意見，方便後邊調整，後天在正式開始賣。”許瑤瑤跟家裏人商量完後準備回房。
“瑤瑤你先別回屋我有事找你。”許慕衡喊住了許瑤瑤讓她停一下，許瑤瑤聽見有人喊她就回頭。
“三哥，你喊我有事嗎？”許瑤瑤好奇地問，她三哥平常時候不會怎麼麻煩其他人的。
“瑤瑤，你下次做東西能不能讓我在旁邊看著。”許沐衡不好意思的把這話說出口。
他知道這是家裏賺錢的生計他平常都不會多過問的，他也知道這是自己妹妹想出來的方子，就是為了自己家裏能夠過得好一點，他之前怎麼也開不了這個口，但是今天他想試試。
“好啊，哥哥，你要是喜歡下一次，你可以在我旁邊看著跟我一起做。”許瑤瑤說出這番話許沐衡的眼睛明顯亮了亮，似是十分的驚喜。
“不過哥哥，你是為什麼想在旁邊看呢?”許瑤瑤好奇地問出了自己的疑問。
“我喜歡做飯”許沐衡不好意思的說出口，他聽過一句話，君子遠庖廚。
這句話的意思是君子不應該在廚房忙碌，而是應該在書房讀書成功立業。
許沐衡之前不敢說出來自己喜歡的，因為從小村裏都傳著這句話，他怕村裏人瞧不起，怕家裏人覺得沒出息，於是隻能把這個願望隱藏在心裏。