徐小小把小雞崽帶回山上，徐德才便照著之前登記好的名單和數量給大夥發了下次，這次小雞崽的錢，徐小小知道大夥都沒有什麼錢，便給大夥記了賬。
兔崽要的人不多，就大堂姐，還有兩個年齡跟大堂姐相仿的姑娘，是強子嫂娘家那邊的親戚。
兔崽是從空間裏拿的，空間裏時間跟外界比例不一樣，繁衍得快，目前空間裏的複製山已經繁衍了上千隻。於是便從空間裏拿出來一百隻，給她們三人分。同樣，兔崽的錢記了賬，等一會一起結算。
三日後
一大早，徐小小就跟徐誌平，徐東三人架著馬車把一品酒樓需要的蔬菜，兔子，雞，還有雞精和花椒粉一起送到一品酒樓的後廚。
雞精和花椒粉這次送的量不多，隻夠清水縣這家一品酒樓使用，所以用的還是空間裏，前世的收藏。
徐小小打算等量慢慢多了起來，再開加工廠，目前一切準備工作還在進行中。
把菜送進後廚時，大廚和王掌櫃早就坐在後廚等著徐小小。
一見到熟人，大家都很開心。
“徐姑娘，一大早，我們東家就讓我在這等著，他說，我能再擔任掌櫃，是托了你的福，老朽在此謝過徐姑娘。”
王掌櫃畢恭畢敬地給徐小小行了個大禮。
在災年之時，能有份穩定的工錢補貼家用，實屬萬幸。
“掌櫃大叔，您太客氣了，我隻是實話實說而已！擔不得您這個大禮。”徐小小連忙上前扶起王掌櫃。
“擔得起的，徐姑娘。”王掌櫃之前就已經聽說，新東家指定的掌櫃正要從京城過來上任。
他深知如果沒有看在徐姑娘的麵子上，他根本就不可能繼續做掌櫃，說不定現在就隻是一個跑腿的夥計。
所以徐小小擔得起他的大禮。
“徐姑娘，東家還說了，今天的重新開業，請了本縣的商會，哦，縣令大人也會來，他們這一桌的菜由你來掌勺。”後廚大叔說道。
這個上官公子可是一點都不客氣啊，不過看在他給自己四成菜方分成的份上，就幫他掌勺一次吧。
想到這，徐小小對後廚大叔點了點頭。
“那徐姑娘先忙，這是今天送菜的單子，可先收好，每月月底憑單子一起結算。東家交代了，如果徐姑娘想先提前預支，也可先去賬房預支，老朽先去前堂忙了。”
“好的，謝謝掌櫃大叔。”徐小小接過單子，把它交給徐誌平保管。
這位堂哥也是心細之人，徐小小有意帶著他，讓他學會管賬。
昨晚，徐小小就有找徐誌平聊過，他以後要負責管賬的事，所以他也沒有太多意外，便接過單子，仔細核對無誤後，小心地把單子收到衣衫內袋裏。
徐小小看他這般認真，暗道，這次真沒有選錯人，隨後給了一些錢，便讓徐誌平和徐東先到外麵集市裏，采購山上需要的東西。
徐小小看了後廚裏麵的食材，有大蝦，魚，豆腐等，那就做道開運菜---“錦上添花”吧！開業討個好彩頭。