薄荷與茶葉同泡，是夏天既方便又有效的防暑飲料。綠茶2克，薄荷葉數片，開水衝泡，冷飲熱飲皆宜。對風熱感冒、頭痛、目赤，咽喉腫痛、口舌生瘡也有一定療效。
(3)菊花
菊花味苦，性微寒。能疏風清熱、清肝明目、解毒消癰的作用。可治療風熱感冒、頭痛、目赤、高血壓眩暈等。夏天用白菊花泡茶飲，可清熱解暑，對頭暈、視力模糊、血壓增高、肥胖等症也有改善作用，是夏天解暑的常用品。研究表明，菊花有擴張冠脈、增加冠脈流量、提高心肌收縮力、降壓、抑菌、解熱等作用。
常用量為6～9克，水煎服。
用藥示例：
金銀花、菊花各10克，泡開水代茶飲。治療暑熱心煩生瘡。
(4)淡竹葉
淡竹葉味辛淡、甘，性寒，歸心、胃經，有清熱、利尿、除煩的作用，可用於夏天上火、心煩、便色深黃、尿少不暢、口舌生瘡等。夏天人們經常用淡竹葉水煎當茶飲以消暑。
常用量為10克，水煎服。
用藥示例：
鮮竹葉、鮮荷葉、鮮薄荷各30克，加水煎煮約10分鍾取汁，再加入適量蜂蜜代茶飲用，有生津止渴、消熱解毒的功效。
(5)滑石
滑石味甘，性寒，歸胃、膀胱經，能利水通淋，清解暑熱。可治暑濕泄瀉，還可治中暑煩躁、口渴、胸悶、小便短赤不利。藥理研究，有一定的抑菌作用。
常用量為10～20克，水煎服。
用藥示例：
金銀花20克、滑石15克、水煎服，治療夏天小便短赤、刺痛、心煩。
此外，蘆根清熱生津，也是夏天治療熱傷津液的常用藥，具體見前文。
4、夏天常用中成藥常用中成藥有清涼油和藿香正氣兩種。
（1）清涼油
清涼油具有清涼、發散的作用。適量擦於印堂穴處，對於一般的傷風頭疼，受暑眩暈症，可以起到消疼止暈的作用。同時也可用於蚊蟲叮咬、皮膚瘙癢或輕度燙傷，可以活血消腫，鎮疼止癢。
（2）藿香正氣
藿香正氣具有解毒和中、健脾燥濕的功效。對於暑濕所致的四肢酸重乏力、胸悶心煩、惡心、嘔吐、腸鳴腹瀉等症狀有非常好的療效。
七、夏天6節氣的食療、藥膳與特效進補
夏天氣候炎熱，人體氣血趨向體表，形成陽氣在外，陰氣內伏的生理狀態，特別容易形成暑熱，燥濕等症。所以，夏日食療應著重於清熱消暑，藥膳也偏向於清熱解暑，滋陰健腎、益肺健脾等方麵，特效進補也是如此，應進補溫食，辛味、清淡類為宜。
1、夏天6節氣飲食調養的原則
夏天飲食調養應遵循以下原則：
(1)宜食苦、酸、鹹，稍增辛，少吃甜
中醫認為，夏天氣候炎熱，屬火當令的季節，又濕重，苦味食品可以降火燥濕。所以夏天應適當吃一些苦味的食物如苦瓜、苦菜、茶等，既可以清泄暑熱，消炎除煩，又能健脾燥濕，增進食欲。苦味食品所含的生物堿具有消炎退熱、促進血液循環，舒張血管等作用。
夏天汗多，易傷人體津液，酸味的食物能益陰生津止渴，收澀斂汗，止腹瀉。“望梅止渴”的典故就說明了酸味食品可以生津的特點。所以適當吃些酸味的食品如酸梅湯、香菇、山楂等，可以解暑生津。
夏天因為出汗比較多，帶走的鹽分也多。另外，大量喝水也會衝淡胃液，所以飲食應適當增加點鹽，如喝鹽汽水，菜中適當多放些鹽來補充鹽分是必要的。但是，要防止攝入過多的鹽，尤其是老年人和患有高血壓的病人，更不能放鬆對鹽的限製，應控製在每日10克左右，以免增加心髒負擔。
辛味可以入肺，中醫理論認為，夏天火旺易損傷肺氣，辛味食品則可補益肺氣，雖然在炎熱的天氣裏過度服食辛味會助熱，但少量服用反有助於祛濕散熱和開胃。如夏天吃點生薑，有利於食物消化吸收，對心髒、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循環加快，汗孔張開，汗液排泄通暢。對防暑有一定的好處。在調味方麵可用醋，大蒜、生薑等酸、辛、香等作料，可起到殺菌、解毒和增強食欲的作用，但不宜食用大辛大熱之品，如火鍋、油炸食品，以免內耗傷津液。
夏天不宜食甜，因甜能助濕，而夏天本身濕邪重，脾胃功能下降，過食甜食會降低食欲，影響脾胃吸收功能，所以夏天食用冰激淩之類的甜品應適可而止。
(2)注意飲食衛生夏天氣溫高，特別要注意飲食衛生，否則極易患腸道傳染病和食物中毒。這時的環境非常適合腸道細菌生長，一般20～30分鍾細菌就可繁殖一代；而且夏天昆蟲較多，特別是蒼蠅容易傳播病菌，受汙染的食物很快就腐爛變質；再加上夏天多飲水衝淡胃液，殺菌力下降，極易使人患腸道傳染病。所以夏天應注意，剩飯剩菜容易被細菌汙染，盡量不吃。如要吃，也應放冰箱儲存，吃前必須經過高溫處理。因冰箱並不是保險箱，細菌仍能存活。用來切生、熟食的刀、板要分開。生吃瓜果要洗淨削皮。做涼拌菜時，菜一定要洗淨，最好在開水中焯一下，涼拌時，應放點蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助於消化，並有殺菌解毒作用，預防腸道傳染病的發生。做冷飲時，要用涼開水，不用生水。最好不在大排檔之類衛生條件較差的地方進食，以免發生食物中毒。